La première édition du Paris Coffee Show se tient du 25 au 27 mai, au Parc Floral de Paris. L’occasion de plonger dans l’univers du café du grain à la tasse. Découverte des processus de transformation du café et des différentes façons de déguster, ce au travers d’une programmation interactive... 

Pourquoi les végétariens se priveraient-ils du fameux burger ? Pourquoi les omnivores ne testeraient-ils pas autre chose que de la viande ou du poisson au coeur de leurs deux moitiés de bun ? Pour mettre tout le monde d’accord Markal propose une version veggie particulièrement originale de burger.Voici... 

Vinexpo Bordeaux vient de fermer ses portes sur un bilan plus que mitigé, mais surtout avec nombre de questions sur son modèle et donc son avenir. On n’a pas tous les jours 20 ans, c’est bel et bien pour cela qu’on fête généralement avec un peu de folie cet anniversaire. Pour le salon professionnel... 

La maison de Cognac Camus remet sur le devant de la scène l’appellation Cognac en Dordogne avec la mise sur le marché d’un cognac mono-cru issu des derniers vignobles cultivés dans cette région du Périgord et fini en fût de Montbazillac.  Maison familiale depuis cinq générations Camus de par... 

Le Petit Ballon s’engage en soutenant le lancement du vin « C’est Qui Le Patron ?! », la Marque du Consommateurs, en avant-première Le Petit Ballon, au plus proche des valeurs défendues par Nicolas Chabanne, le créateur de C’est Qui Le Patron, accompagne le lancement du vin décidé par les consommateurs... 

Au mois de mai débute la saison de l’artichaut de Bretagne. C’est pourquoi Prince de Bretagne lance l’Articook une boîte de cuisson qui innove pour la préparation de l’artichaut afin d’encourager sa consommation. La saison de l’artichaut de Bretagne dure 7 mois. En raison de conditions climatiques... 

Château Pékin, un intéressant documentaire autour de l’univers du vin, au travers des cultures Chinoise et Française, réalisé par le cadurcien Boris Pétric. A voir dans les salles dès le 22 mai prochain. Boris Pétric est anthropologue, directeur de recherches au CNRS, qui a grandi à Cahors.... 

Mymuesli propose de créer ses propres recettes en ligne, à base d’ingrédients Bio sélectionnés et de se les faire livrer à domicile. Nous avons testé et approuvé !  L’histoire raconte que Philipp Kraiss, Max Wittrock et Hubertus Bessau, trois copains allemands qui en avaient assez de manger des... 

L’enseigne Franprix renouvelle son opération « Fleurs sur la ville » et soutien une opération de MicroDon en faveur de l’association Terre d’abeilles et propose une vente de jardinières fleuries, en soutien d’un un projet de Beemonitoring. Allez, on y croit, les Saints de Glace sont au bout du... 

La Maison Montfort lance sa filière Label Rouge et propose une gamme complète de viandes et foies gras de canard. Et une recette de canard au wow inratable !  Le Label Rouge est le seul signe officiel français qui garantit aux consommateurs des produits de qualité supérieure.  Près de 80% des Français...