Challenge Glisse et Fromages d'AOP Retrouvez ici une revue de web de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet.

  • Le Challenge Glisse and Fromages AOP d’Auvergne: Au Mont-Dore, à Super Besse et au Lioran, les vacanciers découvrent un village des AOP fromagères qui propose de nombreuses animations gratuites. Et cette année, pour la première fois, la vache Meuhlissa glisse aussi à Chastreix ! (Challenge Glisse and Fromages AOP)
  • Un livre de cuisine du 17e siècle sur internet: La bibliothèque Hendrik Conscience à Anvers a mis une version digitale d’un livre de cuisine écrit à la main au 17e siècle sur son site internet. (RTLinfo.be)
  • Ben & Jerry’s, Seb et Armor Lux couronnés pour leur éthique: Le Trophée 2011 EDC Ethique & Gouvernance, décerné le 10 février au Théâtre Marigny à Paris, en présence de Jean-Pierre Raffarin, ancien Premier Ministre, Sénateur de la Vienne. (LSA)
  • L’Hazebrouckois Jacques Messiant sort un nouveau livre de recettes: Passionné par la culture flamande et grand amateur de cuisine, Jacques Messiant vient de publier un nouvel ouvrage intitulé « Carnet de recettes de Flandre et d’Artois ». (La Voix du Nord)