Toilettes de restaurant Retrouvez ici une revue de web de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet.

Patrick Jeffroy : « meilleur livre de cuisine » de l’année !: L’édition 2011 du Festival du livre culinaire, le «Cook Book Fair», vient de s’achever à Paris. Ses prix sont à la cuisine ce que le Goncourt est à la littérature. (Le Télégramme)

Danone continue de réduire l’impact écologique de ses emballages: Les produits Actimel seront désormais vendus dans une bouteille plastique d’origine végétale. (LSA).

La Cupcake fondue: On y avait pas pensé, et pourtant l’idée est tellement simple et sympa ! La fondue de cupcakes. (EazyFood.)

Les toilettes des restaurants n’ont pas la côte chez les Français: Une récente étude Tork, l’un des leaders des produits d’hygiène dans le monde, a révélé que pour 62% des Français, les toilettes propres d’un restaurant signifient une cuisine propre. (LeChef.com)

Caulier lance une « bière » certifiée Halal: La Sultane, c’est son nom, est en effet l’équivalent d’une Kriek sans alcool et qui a été certifiée halal par un imam algérien. (Malts & Houblons)