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Collection éphémère Chambord et Synie’s Cupcakes

Série limitée Chambord et Synies Cupcakes Pour les fêtes de fin d’année, Chambord et la créatrice de cupcakes Synie proposent une série limitée de cupcakes à offrir ou se faire offrir.

Chambord et Synie’s Cupcakes ont imaginé pour cette création éphémère un délicat mariage de saveurs entre une génoise au Chambord et une crème légère à la framboise.

Le sucre utilisé en infime quantité laisse la part belle aux arômes intenses et gourmands de la framboise. Il sera idéalement accompagné par le Cham Cham, association de Chambord et de champagne.

La liqueur Chambord est une base de cocktails élaborée au coeur de la vallée de la Loire à partir de framboises noires et rouges relevées par des arômes naturels de miel, d’épices, de vanille de Madagascar et de cognac XO de propriétaire.

Euphrosyne Goergulas a donné son visage, ses recettes et son surnom à son projet Synie’s Cupcakes. Après une expérience de juriste, Synie a géré un complexe hôtelier en Tanzanie, elle y développe son amour pour la cuisine et se décide à vivre de cette passion. Se rappelant le goût incomparable des cupcakes de son enfance, l’ouverture de sa boutique dédiée aux cupcakes était devenu une évidence.

Le Cham Cham, pour « Chambord & champagne » peut être réalisé très facilement à la maison: 2 cl de Chambord, allongé avec du champagne et agrémenté d’une framboise fraîche.

La collection éphémère Chambord et Synie’s Cupcakes (5,25€ à déguster sur place ou à emporter) est à découvrir en exclusivité du 18 novembre au 18 février chez Synie’s Cupcakes au 23 rue de l’Abbé Grégoire à Paris VIe, en plein coeur de Saint-Germain-des-Prés.

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1 commentaire to " Collection éphémère Chambord et Synie’s Cupcakes "

  1. […] nous avons lancé notre édition limité en partenariat avec Chambord Black Raspberry liqueur, liqueur de framboises […]

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