Julie Coppé a passé 3 ans au sein de l’équipe de L’Arpège (Paris) auprès du chef étoilé Alain Passard et peut se vanter d’une expérience internationale au Japon, Singapour, Vancouver, Californie, Brésil, Espagne, Suisse, Italie, Danemark, Liban…
Aujourd’hui elle est le gage de la qualité des ingrédients travaillés en cuisine et apporte sa touche très personnelle au sein de Cuisinière Nomade.
Cette entreprise basée à Lyon propose des services de chef à domicile avec une prestation complète, de l’approvisionnement en produits à l’envoi des plats en salle.
Pour les professionnels, c’est un service de traiteur pour les événements, des créations culinaires pour tous les repas, des animations de fin d’année… mais aussi des conseils pour les professionnels de la cuisine.
Ce sont aussi des ateliers et autres cours de cuisine pour adultes et enfants, partout en France à domicile, ou à l’école de Paris.
Pour en savoir plus voir le site de Cuisinière Nomade & Co
