Vous êtes ici: Accueil // Idées, Sortir // Les Cookies de Monttessuy ont leur boutique à Paris

Les Cookies de Monttessuy ont leur boutique à Paris

Boutique Les Cookies de MonttessuyAprès deux ans de présence sur le web, la première boutique en dur Les Cookies de Monttessuy, spécialiste de la fabrication artisanale de cookies salés et sucrés, a ouvert ses portes à Paris.

Plus qu’une simple point de vente il s’agit véritablement d’un concept unique pour sur le marché des cookies.

L’adresse, 88 rue Didot dans le 14e arrondissement, regroupe en effet un lieu de fabrication mais également des ateliers cuisine pour les jeunes de 7 à 77 ans, une partie boutique avec vente de cookies salés et sucrés, d’ingrédients naturels pour réaliser soi même ces délicieuses pâtisseries et enfin de la vente de thé Palais des Thés, chacun d’eux bénéficiant de conseil pour les accompagner au mieux de certaines recettes de cookies.

Attention, dépêchez-vous d’en profiter car le point de vente fermera durant les vacances, du 28 juillet au 22 août.

Pour fêter l’ouverture de cette adresse, voici une recette idéale pour les apéros gourmands entre amis cet été:  

Cookies salés ail et fines herbes, escargots

Cookies ail & fines herbes, escargots

Par Christophe Hamieau Publié: juillet 9, 2012

  • Produit: 3 Portions
  • Préparation: 5 mins
  • Cuisine: 9 mins
  • Prêt dans: 14 mins

Une recette proposée par Aurélie, gérante des Cookies de Monttessuy, où l'escargot au beurre d'ail s'exprime simplement sur un cookie salé.

Ingrédients

Instructions

  1. Préchauffer votre four à 140°C.
  2. Réchauffer les cookies salés ail et fines herbes 4mn (8mn s'ils sortent du congélateur).
  3. Faire chauffer le four à 210°c pour les escargots.
  4. Faites chauffer les escargots 8mn.
  5. Retirer les escargots de leur coquille en essayant de bien récupérer les herbes
  6. Disposer chaque escargot sur un cookie salé chaud.
  7. Mettre un pic pour le service.

WordPress Recipe Plugin by ReciPress

Partagez l'info !
  • Print
  • email
  • Digg
  • del.icio.us
  • FriendFeed
  • MySpace
  • Tumblr
  • Ping.fm
  • Yahoo! Buzz
  • Google Bookmarks
  • viadeo FR
  • LinkedIn
  • Facebook
  • Twitter

Commentez

Copyright © 2010 Cuisine & des Tendances. Tous droits réservés. Google+
Design par Theme Junkie. Propulsé par WordPress.

- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération -