En plein "food-reporting"Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet.

Les « food reporters », des gourmands 2.0: Le portable en main, ils photographient leur assiette et postent la photo avec un commentaire sur internet: les « food reporters » forment une communauté de critiques culinaires amateurs, pas toujours au goût des éditeurs gastronomiques, ni des restaurateurs. (TV5 Monde)

Bactérie E.coli: l’UE estime avoir tiré les leçons de la crise de 2011: L’Union européenne a pris des mesures pour prévenir une crise similaire à celle provoquée en 2011 par l’épidémie causée par des graines végétales contaminées par une souche mortelle de la bactérie E.coli, a annoncé vendredi la Commission européenne. (France 24)

Un peu de soda DSK pour rafraîchir votre été ?: Un Creusois et un Berrichon lancent un soda local, un « drink » à base de safran et de kiwi, baptisé DSK. Ils en vantent les vertus aphrodisiaques. Est-ce de bon goût ? Les consommateurs jugeront. (La Montagne)

La chaîne du vin Deovino jugée illégale: Une chaîne consacrée au vin est illégale. Tel est le verdict que vient de rendre le Conseil d’Etat. La haute juridiction a donc annulé la convention d’émettre conclue il y a un an entre la future chaîne Deovino et le CSA (Conseil supérieur de l’audiovisuel). (La Tribune)

Le chef cuisinier Marc Angelle est décédé: Durant dix ans, Marc Angelle a collectionné les récompenses gastronomiques : une étoile au Michelin (obtenue en 1984), un 17/20 au Gault-et-Millau, trois points au Champérard, deux étoiles au Bottin Gourmand, une clé d’or, un fourneau d’argent… (Ouest France)

Résultat de la Mission #Bestburger : voici les 5 meilleurs burgers de Paris selon les Food Reporters: Vous avez été nombreux à participer à la mission #bestburger de Paris, organisé en partenariat avec Rapid&restos show et grâce à vous chers Food Reporters, nous avons pu établir le palmarès des meilleurs burgers de notre chère capitale… (FoodReporter)

Carved Fruit and Vegetable Skulls by Dimitri Tsykalov: If you’re tired of pumpkin carving, then this is for you! To create his creepy skull sculptures, Russian artist Dimitri Tsykalov carves apples, watermelons, eggplants and even cabbages. (Demilked)