Vous êtes ici: Accueil // Sortir // Kuysto, concours de cuisine amateur dans l’Eure

Kuysto, concours de cuisine amateur dans l’Eure

Kuysto, concours de cuisineLes 14 et 15 septembre à Garel, dans l’Eure, participez à Kuysto, le concours de cuisine amateur. Un événement organisé par Le Jardin d’à Côté, une ferme maraîchère située à Garel à 8 km au sud d’Evreux. 



Le thème retenu est celui de la cuisine des légumes et fruits de saison. Les participants, réunis en équipes de trois, devront concocter une entrée, un plat de résistance et un dessert à partir d’une liste de produits imposés et cultivés par Le Jardin d’à Côté qui cultive 35 à 40 variétés de légumes (au fil des saisons) et une dizaine de variétés de fruits. L’épreuve se tiendra sous une tente plantée au cœur du très beau jardin maraîcher de 4 hectares.

L’idée étant de prouver qu’avec de simple légumes de saison il est possible de se faire plaisir tout en préservant sa santé de même que de maintenir les échanges inter générations, essentiels à la transmission des traditions et du savoir faire culinaire.

Pour les curieux et les gourmands, sachez qu’un marché fermier se tiendra pendant les deux jours du concours avec la présence de nombreux producteurs locaux (Huilerie du Clos de la Mare, Les Cochonnailles de Jérémie Mathieu et Dagmar Vandooren pour le cidre, le jus de pomme, le calvados, Le Domaine du Framboisier et ses sirops, nectars et confitures de framboises, La Bikette Caugéenne et ses fromages de chèvres, la Ferme du Louvier et ses saucissons secs, la Brasserie Duplessi avec ses bières et confitures de bière, Charles Baudart pour ses oeufs et volailles, Le Safran de Vauloge, Le Rucher de Saint Jouin, MT Glaces et Pierre Mallet pour son pétillant fraise mara des bois et ses confitures.

Le voyagiste Terres Lointaines sera également de la fête. Partenaire de Kuysto puisque c’est lui qui offrira certains des lots qui en fonctions des classements sont un voyage de 14 jours en Inde, un voyage de quatre jours à Rome, un week-end pour 6 à Center Parcs, une TV LCD et une initiation au Golf .
 

  • Toutes les informations et inscriptions (20 euros par participant) sur le site de Kuysto.
Partagez l'info !
  • Print
  • email
  • Digg
  • del.icio.us
  • FriendFeed
  • MySpace
  • Tumblr
  • Ping.fm
  • Yahoo! Buzz
  • Google Bookmarks
  • viadeo FR
  • LinkedIn
  • Facebook
  • Twitter

Tags: , , ,

Commentez

Copyright © 2010 Cuisine & des Tendances. Tous droits réservés. Google+
Design par Theme Junkie. Propulsé par WordPress.

- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération -