ChavignolLa cuisine est une discipline où il faut savoir oser. C’est ainsi que naissent les associations de textures, de saveurs qui vont ravir notre palais, mettre en extase nos papilles.

L’automne est là et c’est incontestablement une bonne saison pour consommer du Chavignol.

Généralement consommé en fin de repas, le fromage est aussi un ingrédient à part entière qui sublime bien des recettes, classiques ou originales.

En voici une assez originale, qui associe le chèvre avec le poisson. N’ayez aucune hésitation, osez cette papillote de cabillaud, Chavignol fondant et julienne de légume !

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