Le kit Kitchen Trotter pour la SuèdeLes box sont désormais bien ancrées sur le marché de la cuisine à domicile. Chaque créateur tente de se diversifier afin de prendre sa place sur un marché de plus en plus disputé.

C’est ainsi qu’est né Kitchen Trotter. Il s’agit bel et bien d’un système de box, mais basé sur un concept innovant autour de la cuisine du monde. 

Ainsi votre rendez-vous est mensuel, placé sous le signe de l’évasion et le plaisir d’apprendre à cuisiner.

Chaque mois, Kitchen Trotter vous invite ainsi à voyager vers un nouveau pays en mettant dans votre boite aux lettres un kit de cuisine pour découvrir les spécialités de la destination retenue.

Les recettes proposées sont développées et testées en partenariat avec des restaurateurs ou des blogueurs reconnus pour leur connaissance de la cuisine du pays mis à l’honneur.

Chaque kit contient au moins deux fiches-recette des meilleures spécialités de la destination mise à l’honneur, et 6 à 7 ingrédients pour les réaliser (prévu pour 4 à 6 personnes).

Les ingrédients, hors produits frais, peuvent être des produits préparés par Kitchen Trotter ou des produits issus de partenariats avec d’autres marques. Il ne reste plus qu’à se procurer les produits frais dans vos commerces préférés.

L’offre de KItchen Trotter est sans engagement, l’abonné reçoit tous les mois, pour 22 euros, son kit de cuisine et peut décider de mettre fin à son abonnement quand il le souhaite.

Enfin, pour ne rien enlever au plaisir de découvrir une autre approche de la cuisine, de de temps à autre, Kitchen Trotter est susceptible de glisser dans le kit quelques petites surprises.

Pour info, le kit du mois de décembre mettait à l’honneur la Suède. Il comprenait:

  • Epices vin chaud (Les Jardins de Gaïa)
  • Terrine de saumon aux câpres et à lʼaneth (Ducs de Gascogne)
  • Raifort au renne (Fjällbrynt)
  • Crackers suédois (Leksands Knäcke)
  • Moutarde (Senap Slotts)
  • Mélange Nordik Mix d’épices suédoises (Terra Madre)
  • Confit dʼairelles (Andresy)
  • Réglisse salée (Lakritsfabriken)
  • Emporte pièce cheval suédois

Et les recettes proposées étaient les suivantes:

  • Glögg (Vin Chaud) : Un bon verre de vin chaud pour lutter contre une journée d’hiver bien froide.
  • Apéritif Suèdois : Une terrine de saumon fumé câpres et aneth, du raifort au renne et des crackers : quoi d’autres ?
  • Julshinka : Un plat très fin qui vous fait découvrir le jambon sous un autre angle.
  • Pepparkakor : Ces petits biscuits en forme de bonhommes ou d’animaux sont des incontournables des fêtes suédoises.
  • Poires aux Airelles : Un dessert suédois authentique où se mêlent douceur et acidité.