Soupes La Catedral de NavarreL’hiver s’installe et la soupe devient plus que jamais un plat de saison !

Si faire sa soupe est bien sûr un véritable plaisir pour les papilles d’autant plus qu’on y met ses ingrédients préférés. Reste que cela prend du temps, et qu’il n’est pas toujours très simple de se procurer tous les légumes dont on aimerait bien les voir rejoindre nos potages.

Aussi les soupes «toutes faites» deviennent une bonne opportunité de manger des légumes et de se réchauffer en même temps, surtout si elle sont «bien faites»
C’est le cas des soupes LC, pour La Catedral de Navarre, élaborées de manière traditionnelle en Espagne.

Composées uniquement d’ingrédients naturels, sans colorants ni conservateurs, elle seront d’autant plus agréables à déguster accompagnées de pétales de jambon ibérique Pata-Négra Bellota.

La Catedral de Navarre fait office de référence en conserve de légumes auprès des professionnels de la gastronomie internationale. Il faut dire que la famille Sainz, récolte ses propres légumes à la main à maturité et élabore de façon artisanale des conserves depuis plus de 70 ans, soit trois générations.

Alors si vous souhaitez tester, 5 variétés de soupes vous sont proposées aujourd’hui:

  • Soupe de Potiron (39% Potiron, eau, pomme de terre, carotte, huile d’olive, oignon, crème, amidon de maïs et sel).
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Soupe de Courgette (39% Courgette, eau, pomme de terre, huile d’olive, oignon, crème, poireau, amidon de maïs, et sel).
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Soupe d’Asperge ( 40% Asperge, bouillon de poule, pomme de terre, oignon, huile d’olive,crème, beurre, amidon de maïs et sel).
  • Soupe de Légumes ( 40% Légumes: courgettes, poireaux, oignons, haricots verts, épinards, carrotte, laitue. Eau, pomme de terre, huile d’olive, crème, amidon de maïs et sel).
  • Soupe de Poireau ( 40% Poireaux, bouillion de poule, oignon, huile d’olive, pomme de terre, crème, amidon de maïs et sel).

Ces soupes sont vendues par Ibérique Gourmet en bocal de 590g au prix de 8€, dans les boutiques parisiennes (19 rue de Bièvre Paris Ve et 3 rue Paul Courier Paris VIIe) ou sur la boutique en ligne.