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Combier, des sirops à déguster

Les sirops CombierLa distillerie Combier, créateur du Triple Sec, s’est diversifiée avec succès dans la production de sirops.

Des sirops fabriqués à partir de sirop de saccharose uniquement, de jus de fruits et d’arômes naturels de plantes. Quant au conservateur, naturel, il s’agit de jus de citron.

Au rayon des nouveautés notons le sirop de Macadamia au parfum délicat dont on appréciera de verser une touche dans un thé, un café ou un lait chaud ou en nappage sur une glace à la vanille. En cuisine il trouvera sa place dans une frangipane ou une pâte de crumble.

Le sirop de Chocolat Blanc est à tester en kir, avec 2cl e sirop dans une flute de vin effervescent. Etonnant également en association avec un trait de sirop de menthe glaciale dans un verre d’eau gazeuse ou de limonade.

Le sirop de Passion apporte une jolie note exotique aux cocktails. Dans un punch bien sûr mais aussi en accompagnement d’un simple jus de fruits (orange, pamplemousse…).

Le sirop de Rose bio viendra parfumer des pâtisseries à la framboise et autres cocktails comme le Rêve Rose (1cl de sirop de Rose, 7cl de limonade, 1 zeste de citron vert et 2cl de jus de pamplemousse).

Le Sirop de Cannelle bio se marie fort bien avec les boissons chaudes tels un thé ou un café. En cuisine servez vous en pour caraméliser les pommes de votre tarte.

Des produits à retrouver chez les cavistes, en épicerie fine ou sur la boutique en ligne Combier.

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1 commentaire to " Combier, des sirops à déguster "

  1. […] La distillerie Combier, créateur du Triple Sec, s’est diversifiée avec succès dans la production de sirops pour cocktails et recettes de cuisine  […]

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