Atelier Slow DrinkingBacardi-Martini France s’associe à l’enseigne parisienne Lavinia pour lancer le premier atelier cocktail Slow Drinking.

Il vise à faire partager un véritable art de vivre la dégustation de boissons alcoolisées où l’on va prendre le temps d’apprécier chaque instant, de la préparation à la dégustation.

Le Slow Drinking s’appuie sur 10 principes-clés, faciles à mettre en oeuvre, comme par exemple: toujours associer des mets à un cocktail pour une consommation plus lente et plus conviviale; respecter la juste dose en utilisant un doseur pour respecter la quantité exacte d’alcool dans son verre et sa consommation d’alcool, ou encore proposer un verre d’eau à ses convives avant de déguster un cocktail afin de réinitialiser son palais pour une dégustation optimale.

Ainsi les samedis 8 juin et 22 juin 2013 un barman professionnel animera les ateliers Slow Drinking. Il apprendra à passer maître dans l’art de préparer et de déguster un cocktail pour le plaisir et en toute modération.

2 sessions par samedi : 18h et 19h. Durée de l’atelier : 30 min. 12 personnes par session. Prix 10 euros par atelier.

Pour plus d’informations voir le site Slowdrinking.