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Le vin des vignerons à découvrir chez Philippe Faure-Brac

Philippe Faure-BracEn ces heures agitées où les casse-pieds, les moralisateurs et autres censeurs veulent mettre à mal l’un des nos plus beaux patrimoines nationaux, nous avons d’autant plus de bonheur à mettre en avant la pédagogie, bien plus intelligente et efficace que la répression.

Aussi, nous revenons ici sur l’un des meilleurs pédagogues qui soient dans le domaine du vin, à savoir Phillipe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde et aujourd’hui propriétaire du Bistrot du Sommelier à Paris.

C’est en effet dans ce restaurant proche de la gare St Lazare, dans un esprit de convivialité gourmande que Philippe Faure-Brac met à l’honneur, chaque vendredi, un vigneron qui présente son domaine et ses vins, au cours du déjeuner et du dîner, lors de ses désormais célèbres Vendredi du Vigneron.

Or sachez que pour clore en beauté l’année 2013 et bien entamer 2014 Philippe Faure-Brac invite à la découverte des vignobles, du vin et des hommes de prestige lors des prochaines dates des Vendredi du Vigneron:

  • Vendredi 18 Octobre : Patrick Aledo, Maison Pierre Sparr Successeurs, Alsace
  • Vendredi 8 Novembre : Ingrid Nueil, TerraVentoux, Ventoux
  • Vendredi 15 Novembre : Nathalie d’Assay, Château de Tracy, Pouilly Fumé
  • Vendredi 22 Novembre : Soirée primeurs
  • Vendredi 29 Novembre : Dominique de Haut de Sigy, Domaine Clémencey, Bourgogne
  • Vendredi 6 Décembre : Grand Bordeaux surprise !
  • Vendredi 20 Décembre : Soirée Champagne, Dominique Garretta, Taittinger, Champagne
  • Vendredi 24 Janvier : Michel Chapoutier, Chapoutier, Côtes du Rhône

Alors, pour apprendre et apprécier le vin, à déguster avec intelligence et donc modération, réservez dès à présent la rencontre qui vous fera plaisir en contactant Le Bistrot du Sommelier.

Le Bistrot du Sommelier
97 Bd Haussmann Paris 8ème.
Tel. 01 42 65 24 85
Courriel : bistrot-du-sommelier@noos.fr

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1 commentaire to " Le vin des vignerons à découvrir chez Philippe Faure-Brac "

  1. […] Avec Philippe Faure-Brac, un vigneron présente son domaine et ses vins, lors du déjeuner et du dîner des Vendredi du Vigneron  […]

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