L'Art du Sake de Toshiro KurodaLes Prix du Livre Spirit’/Bibliothèques Gourmandes 2013 qui récompensent des ouvrages, que ce soit un récit, un roman, un essai ou un beau livre sur un spiritueux, les arts de la table ou l’oenologie.

La remise des prix a eu lieu lors du salon Spirit’ qui se tenait au restaurant Les Noces de Jeannette à Paris où nous avons pu découvrir quelques beaux produits dont nous vous parlerons prochainement ici.

Mais pour l’heure il n’est question que de belles pages, qui ne peuvent que faire frémir les papilles. Autant de belles idées de cadeaux à offrir lors des fêtes de fin d’année.

Les lauréats 2013 du Grand Prix du Livre Spirit’ / Bibliothèques Gourmandes sont :

Grand Prix du Livre Spirit’2013 : L’Art du Saké de Toshiro KURODA. La Martinière
Un sublime livre, mis en images par Iris L., sur ce vin de riz japonais trop méconnu que Toshiro Kuroda, sakéologue, nous invite ici à découvrir en nous ouvrant les portes des plus grandes maisons de saké. Un livre unique superbement

Grand Prix du Livre Bibliothèques Gourmandes : Crus et cuites. Histoires du buveur de Didier Nourrisso – Perrin.
Ici le cru et la cuite sont racontés dans tous les sens : car boire, seul ou en groupe, selon les usages et les codes, est aussi un acte social, ancré dans notre Histoire.

Grand Prix Cocktails du salon Spirit’ : Le Petit Larousse des cocktails de Sandrine Houdre – Grégoire et Matthieu Giroud.
Une bible de 200 recettes de cocktails avec ou sans alcool sur lequel nous reviendrons prochainement plus en détail..

Grand Prix Café du salon Spirit’ : Le maître de café de Olivier Bleys – Albin Michel.
Un roman qui commence sous les lambris du palais présidentiel italien et se termine sur les pentes d’un volcan en éruption dont le personnage principal n’est autre que le café.

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