Le très beau coffret Rangen de la Maison Wolfberger

En Alsace, la Maison Wolfberger vous invite pour les fêtes à découvrir ses vins Grand Cru Rangen, avec «Terre de Volcan» un très beau coffret en édition limitée.

Le Rangen se distingue par son exposition plein sud, en surplomb de la Thur, mais aussi sa pente à 85% (qui lui donne son nom en vieil allemand) qui oblige les vignerons à procéder à des vendanges manuelles dites encordées et son sol, constitué de grauwackes (roches volcaniques, grès très fins à éléments volcaniques), tufs cendreux et laves diverses

De ce terroir unique, dont Wolfberger travaille 4,5 ha en Riesling et Pinot Gris, naissent des vins d’une véritable élégance et d’une grande finesse dans le fruité.

Le coffret Wolfberger Alsace Grand Cru Rangen « Terre de Volcan » se présente sous un design très volcanique, avec du rouges puissant, du gris anthracite et du noir profond, fait bien entendu référence à la nature géologique unique du terroir, issu du feu et de la roche d’un volcan. À sa base sont ainsi finement gaufrés les 4 éléments, Soleil, Pierre, Feu
et Eau.

Coté vin on y trouve une bouteille de Riesling Grand Cru Rangen 2010 dont les notes de dégustation de la maison Wolfberger sont les suivantes:
Doté d’une robe jaune clair aux reflets or, le Riesling Grand Cru Rangen se dévoile sur des notes minérales, d’écorces d’agrumes (citron vert, cédrat), de menthe poivrée et d’eucalyptus.
En bouche, il développe une agréable fraîcheur associée à une belle acidité et une belle longueur sur des notes minérales et d’écorces de citron vert.
Température de dégustation : 8 – 10°C. À déguster dès aujourd’hui, ce vin peut se conserver de 5 à 10 ans.

L’autre bouteille est Pinot Gris Grand Cru Rangen 2010 dont les notes de dégustations sont les suivantes:
Ce Pinot Gris Grand Cru Rangen, à la robe or soutenue, révèle des notes de miel, de fruits jaunes mûrs et d’épices douces avec une pointe de fruits secs (abricot, amande).
En bouche, il s’étend en une impression ronde et miellée, rehaussée de parfums d’abricot sec et de badiane.
Température de dégustation : 8 – 10°C. À déguster dès aujourd’hui, ce vin peut se conserver de 5 à 10 ans.

Ce coffret est disponible dans les boutiques Wolfberger et le réseau cavistes au prix de 79,90 € ou bien encore sur le site de Wolfberger.

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