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Clin d’oeil à Sotchi chez Barrière pour la Saint-Valentin

 Saint-Valentin russe chez BarrièreÀ l’occasion de la fête des amoureux du 14 février, les Casinos et Restaurants Barrière jouent la carte de l’Olympisme en mettant à l’honneur la Russie, pays hôte des Jeux Olympiques d’Hiver de Sotchi.

Cela se traduit par une semaine russe, avec un séjour à Saint-Pétersbourg à gagner (uniquement dans les casinos) et un menu d’exception aux saveurs slaves.

Le jeu-concours se fait au travers d’un questionnaire de 3 questions simples sur le thème de la Russie et de l’Amour. Le premier lot est pour le moins sympathique: 1 séjour pour 2 personnes à Saint-Pétersbourg (Hôtel 4 étoiles, 4 jours, 3 nuits avec petits-déjeuners et transferts inclus). Ce séjour sera valable de septembre à décembre 2014, hors périodes de vacances scolaires.

Les résultats seront annoncés en public le jour de la Saint-Valentin, le ou les clients les plus chanceux gagneront le séjour à Saint-Pétersbourg, ou d’autres dotations au choix du casino.

Vous pouvez également participer sur la page FaceBook des Casinos Barrière, pour tenter de remporter le séjour à Saint-Pétersbourg.

Les Casinos Barrière proposeront aussi des animations dans leur établissement : groupes folkloriques russes, décoration avec des « Matriochka » géantes, déguisement du personnel…

Mais revenons-en à la restauration à proprement parler. Le soir de la Saint-Valentin donc les restaurants Barrière jouent la carte de l’originalité et de la nouveauté en proposant un menu et une formule « spéciale Russie ».

Menu Russe Saint-Valentin
Tartare de Saumon mi-cuit, sur son blinis, Chantilly acidulée
Paleron de Bœuf façon « Strogonoff », gratin de pommes de terre de la Place Rouge
Cœur à partager (pour 2 personnes), un Sablé breton, surmonté d’un biscuit à la dacquoise en forme de cœur, renfermant un praliné feuilletine, confit de framboises, mousse au chocolat au lait et thé.

Formule Caviar & Vodka (35 euros pour 2 personnes)
30 g de Caviar Fouquet’s à partager à deux

Liste des Casinos Barrière participant à l’opération « Saint-Valentin » :
Bénodet, Besançon, Biarritz, Blotzheim, Bordeaux, Briançon, Carnac, Carry-le-Rouet, Cassis, Chamonix, Dax, Deauville, Dinard, Enghien-les-Bains, Jonzac, La Baule, La Rochelle, Le Touquet, Leucate, Les Sables d’Olonne, Lille, Menton, Nice-Ruhl, Ouistreham, Perros-Guirec, Ribeauvillé, Royan, Saint-Malo, Sainte-Maxime, Saint-Raphaël, Toulouse .

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