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Gallo Rosito, le cocktail rosé de l’été

Gallo Grenache RoséNous vous avons déjà parlé ici d’E. & J. Gallo Winery, la propriété de vins californienne de Modesto.

Née en 1933, l’entreprise a fait depuis son chemin, engrangé les récompenses, et est aujourd’hui la plus grande du monde dans le secteur vitivinicole.

Elle possède notamment des vignobles de cépage grenache dans la Centrale Valley au pied de la Sierra Nevada. Ici les conditions climatiques et les techniques de vinification permettent d’en tirer un vin rosé très fruité, léger et faible en alcool, le Gallo Grenache Rosé.

Bref un vin idéal pour les apéritifs estivaux. On l’appréciera aussi bien classiquement servi bien frais, on the rocks dans de grands verres piscine, mais également en cocktail.

Aussi, nous vous proposons de tester pendant vos vacances le Gallo Rosito qui fait la part belle aux fruits rouges, excellents en cette saison.

Gallo Rosito

Par Christophe Hamieau Publié: juillet 31, 2014

  • Produit: 1 Portions

Un cocktail à servir bien frais pour réussir à coup sur vos apéritifs de l'été.

Ingrédients

Instructions

  1. Mettez de beau glaçons dans un grand verre à vin (type piscine)
  2. Versez le Gallo Grenache Rosé et le Ginger Ale.
  3. Ajoutez des fraises, framboises et groseilles à votre convenance. Dégustez.

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1 commentaire to " Gallo Rosito, le cocktail rosé de l’été "

  1. […] Le cocktail Gallo Rosito qui fait la part belle aux fruits rouges, excellents en cette saison, à base de Grenache Rosé de Gallo, pour l'apéritif l'été.  […]

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