Truffes fantaisies et chocolats au Baileys pour les fêtes

A quelques jours des fêtes, voici deux idées gourmandes pour offrir ou a déguster avec vos hôtes en fin de repas de réveillon.

A commencer par le créateur de truffes à la française, Mathez qui cette année propose des boîtes de chocolat qui s’imbriquent les unes dans les autres pour un équilibre complet, 4 pétales, 4 couleurs, 4 parfums différents…

« Les Inséparables » c’est le nom de la collection jouent la carte du Yin et du Yang pour ces boîtes métal contenant chacune 200 gr de Truffes, vendues seules ou par deux avec la boite rose pour les truffes fantaisie au caramel au beurre salé, la verte pour les truffes fantaisies aux brisures de macaron, la boite orange pour les truffes fantaisie à l’orange confite et la beige pour les truffes fantaisie nature.

Ces truffes sont distribuées sur Bienmanger.com, en épicerie fine et dans les concept stores à partir de 8,00 euros la boite.

Pour les fans de la célèbre liqueur de whiskey, Baileys, sachez qu’elle se décline aujourd’hui en chocolats. 

La saveur unique que cette crème de whiskey irlandais se retrouve en effet dans un cœur crémeux et onctueux enrobé de chocolat extra-fin signé du chocolatier irlandais Lir.

Cela se retrouve sous la forme de de Baileys Chocolate Pearl, une boîte de 150g remplie de ronds bonbons de chocolats au lait (des Pearls) extra-fins fourrés à la crème onctueuse de Baileys4,99 euros environ, chez Auchan, Leclerc, Match, Monoprix)

Vous avez aussi une boite Baileys Chocolate Assortiment de 190g de chocolats de qualité supérieure aux goûts et textures variés: dômes en chocolat au lait, blanc et noir fourrés à la crème onctueuse de Baileys sont associés à une sélection de chocolats tels que les dulce de leche, cœurs caramel, carrés butterscotch et godets noisette.  (7,99 euros environ, chez Auchan, Leclerc, Casino, Intermarché, Monoprix)

Enfin pour les inconditionnels de la tablette, la Baileys Chocolate Bar vous offre 90g de chocolat au lait extra-fin fourré à la crème onctueuse de Baileys.  (2,29 euros environ, chez Auchan, Leclerc, Match, Monoprix)

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