Le Bac Sucré

La rue du Bac à Paris va célèbrer le sucre et ses transformations de manière bien gourmande durant 6 jours à partir du 16 juin et ce jusqu’au 21.

L’événement judicieusement baptisé Le Bac Sucré (ceux qui révisent apprécieront…) est le fruit de la collaboration de l’ensemble des pâtissiers, chocolatiers et autres commerçants de la rue.

L’occasion pour les Parisiens, mais également les touristes français et étrangers ou bien encore les personnes de passage, de découvrir ce quartier de la rive gauche avec gourmandise.

Savoir-faire, tours de main et recettes seront proposés au travers d’un parcours à effectuer entre pâtisseries et autres chocolats, pour apprécier des saveurs insolites, des associations surprenantes, des créations originales.

Pour les noms des participants, citons entre autres Angelina, Chapon, Dalloyau, Eric kayser, Maison Foucher, Jacques Genin, Hugo & Victor, La Grande Epicerie, La Pâtisserie des Rêves, Pierre Marcolini, Le Pain Quotidien, Les Ambassades, etc.

Pour connaître le programme complet du parcours et les événements rendez-vous sur le site du Bac Sucré.