Quand il fait chaud, c’est un bon réflexe, nous aimons manger froid (et vice-versa d’ailleurs, mais ce n’est pas l’heure !).
Labeyrie y a pensé et propose une nouvelle gamme de sashimis et de carpaccio de saumon fumé pour satisfaire nos appétits, dans les grandes comme pour les petits occasion.
Vous pourrez ainsi déguster du saumon fumé finement découpé, parsemé de sésame, façon sashimi. Accompagné d’une sauce Teriyaki il a sa place à l’apéritif ou pour un repas aux notes exotiques.
Autre présentation pour le saumon fumé, le carpaccio est quant à lui accompagné d’une marinade d’huile d’olive et basilic pour une note parfaitement estivale.
Des produits disponibles en grandes et moyennes surface autour de 4 euros les 105g, prix conseillé.
Notons que pour ceux qui n’auraient pas la chance d’être en vacances et ne souhaitent pas forcément cuisiner, Delpierre, l’autre marque du groupe, propose également une recette de saumon à déguster froid .
Il s’agit du Pavé tout Prêt Saumon Cuit Sauce Aneth. Fumé au bois de hêtre on l’accompagnera de riz froid ou d’une salade verte.
Une recette qui a ses deux soeurs jumelles à consommer chaude cette fois (Pavé Minute Saumon Sauce Beurre Citron et Pavé Minute Saumon Sauce Oseille), disponibles aujourd’hui en grandes et moyennes surfaces au prix conseillé entre 3,30 euros et 3,50 euros les 120g.
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