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Vin et chocolats pour Pâques en Provence

Pâques au Château Saint-Martin

Les becs fins ne manquent jamais une occasion de multiplier les expériences gustatives.

C’est pour eux qu’Adeline de Barry propose, à l’occasion des fêtes de Pâques, une chasse aux oeufs dans les vignes.



C’est en effet au coeur de son domaine du Château de Saint-Martin, Cru Classé de Provence, que votre hôte et toute son équipe vous accueilleront le lundi 28 mars pour cette journée haute en couleurs et saveurs, gourmande et ludique.

Au programme, de 11h à 17h, vous enchaînerez les vinoscénies et une visite guidée du Château de Saint-Martin.

L’histoire du Château vous sera contée à travers la découverte des caves souterraines creusées à même le roc par les Moines de Lérins au XIIème siècle. Un voyage hors du temps, dans une approche ludique et culturelle de la Provence, de son histoire et de ses vins.

Puis ce sera l’heure de l’apéritif et d’une pause gourmande. Au menu des produits du terroir tels que la Caillette du Var, assortiment de tapenades, anchoïades, crème d’artichaut, tomates, salade, légumes à l’huile, fromages de chèvre frais.

Enfin vous terminerez en beauté avec l’atelier de dégustation des vins et chocolats. Initiation aux jeux du vin pour les grands, avec reconnaissance des arômes, dégustation à l’aveugle et pour finir, approche de l’influence des millésimes sur la dégustation.

Et comme Pâques se fête aussi en famille, les enfants n’ont pas été oubliés puisqu’une chasse aux œufs dans le parc de la Charmille leur est proposée.

Cette journée de Pâques est à 25 euros par adulte et 15 euros par enfant.

Renseignements et réservations sur le site du Château de Saint-Martin.

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