Macarons aux Thés Fauchon

Réputé depuis les années 60 pour ses thés parfumés et son mythique salon de thé, la Maison Fauchon a choisi de mettre à l’honneur cet héritage en créant une collection de cinq macarons Signature infusés au thé Fauchon.

Les saveurs des thés ont été délicatement infusées dans de fondantes ganaches au chocolat blanc afin d’offrir une nouvelle expérience gourmande aux amateurs de macarons ou de thé.

Voici en détail les 5 recettes originales des macarons aux thés

Un après-midi à Paris : Gourmand et floral, ce macaron Un Après-Midi à Paris au thé noir, à la vanille et aux agrumes est délicatement poudré aux pétales de roses enivrantes.

Jasmin : Rond et enivrant, ce macaron infusé au thé vert offre un accord subtil entre la douceur florale du jasmin et la gourmandise de notes crémeuses vanillées.

Mélange Fauchon : Cette pâtisserie, aux couleurs de la Maison et des feuilles fraîches de thé, dévoile les notes subtiles du précieux Mélange Fauchon au thé noir, à la vanille et aux agrumes.

Earl Grey : Ce macaron infusé au thé Earl Grey est l’harmonie parfaite d’un parfum boisé de thé noir associé aux notes vives et restées de la bergamote.

La Pomme : Ce macaron infusé au thé La Pomme Fauchon est un savoureux mélange de thé noir et de notes gourmandes de pommes rouges confites qui évoquent les pommes d’amour et l’univers de la confiserie.

Cette collection est disponible en macaron individuel (1,90 euro) ou en coffrets de 8 (18 euros), 12 (27 euros) et 16 macarons (36 euros).

Ils sont d’ores et déjà en vente au 24-26 Place de la Madeleine, sur l’application Fauchon Paris et sur le site de Fauchon.