Hamburgers Baptiste et Prosper de Big Fernand avec Tabasco

Les restaurants Big Fernand, le spécialiste du “Hamburgé” depuis 2012 et Tabasco, le roi de la sauce au piment, se sont retrouvés pour offrir aux amateurs de bon burgers et de sensations épicées deux hamburgers en édition limitée…

Ainsi vous êtes invités a découvrir Le Baptiste, une recette au bœuf d’origine française, de tomme de Savoie au lait cru, de persil plat fraîchement ciselé etc…relevé de la sauce Tabasco Rouge !

Saveur originale de la marque depuis sa création, élaborée à partir de trois ingrédients – des petits piments rouges Capsicum frutescens, un peu de sel et du vinaigre –, la sauce relève le « Hamburgé », sans toutefois en masquer les saveurs.

Le Prosper est quant à lui un “Hamburgé” au filet de poulet, aux oignons confits artisanaux d’origine française, à la poitrine fumée… Et à la sauce Tabasco Chipotle.

Lancée fin 2015 en France, cette sauce pimentée – composée de piments jalapeños rouges fumés au feu de bois mélangés à des épices, du vinaigre, du sel et de l’eau – apporte son goût « smoky », à la fois riche et corsé

Ces recettes sont disponibles dans tous les restaurants Big Fernand participant à l’opération en France.

Le Baptiste à la sauce Tabasco Rouge jusqu’au 22 mai et Le Prosper à la sauce Tabasco Chipotle du 19 septembre au 2 octobre.

Pour les adresses, voir le site de Big Fernand.