Brillez en pâtisserie avec les fondants Cerf Dellier

Vous aimez faire de la pâtisserie. Les cakes, les tartes, les muffin’s c’est votre truc.

Par contre, vous n’osez pas les Eclairs, Religieuses, Mille-feuilles… ces incontournables de la gourmandise française, trois pâtisseries qui sont au top des classements dans le coeur des becs sucrés.

Le superbe fondant bien lisse et brillant qui les rend si appétissants vous angoisse. Comment réaliser cette superbe laque, comment bien l’appliquer, rien qu’à vous poser ces questions vous lâchez l’affaire.

Détendez-vous, vous allez pouvoir franchir le pas grâce à la marque Nordiste Cerf Dellier, spécialiste des matériels, ustensiles et produits pour pâtisserie, boulangerie et cuisine, qui met à la disposition des particuliers une toute nouvelle gamme de fondants pâtissiers !

Présentés dans de petits pots noirs tout brillants bien entendu, les nouveaux fondants pâtissiers de Cerf Dellier se déclinent en plusieurs couleurs.

Rose pour des éclairs so girly, blanc pour des millefeuilles éclatants, du bleu pour un gâteau aérien en l’honneur des beaux jours, sans oublier chocolat et café (les seuls aromatisés) pour des religieuses aussi classiques que gourmandes.

Pour le côté pratique il suffit de quelques secondes au micro-ondes pour commencer à décorer vos créations préférées.

Si vous êtes encore un peu timoré(e) à l’idée de vous lancer, sachez que dès la rentrée de septembre Cerf Dellier proposera sur sa page Facebook des tutos inédits.

Chaque jour, un nouveau rendez-vous pour découvrir une technique, une astuce de chef ou tout simplement vous faire la présentation de ses nouveautés.

Enfin, toutes les deux semaines vous y retrouverez également une recette imaginée et réalisée par le Chef de Cerf Dellier, Richard Imbrecht.

En attendant vous pouvez toujours vous entrainer, les fondants sont disponibles sur le site de Cerf Dellier au prix de 4,90 euros les 300g (sauf pour le blanc : 4,70 euros).

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