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Découvrez les fromages helvètes à La Fromagerie Suisse à Paris

La Fromagerie Suisse à Paris du 23 au 27 novembre

Les Suisses envahissent la capitale !

Ne vous inquiétez pas, le pays conserve sa neutralité et reste très pacifiste, il vient juste conquérir nos palais et papilles avec ses fromages.

En effet, La Fromagerie Suisse se présente comme le premier restaurant d’altitude et vient se poser sur les toits de Paris du 23 au 27 novembre prochain.

Ce concept qui compte deux espaces à vivre vous invite à vivre quatre expériences.

Il y a ainsi le Bar d’Altitude, un espace lounge situé en alpage, accueillera (sur réservation), tout au long de la soirée, les gourmets autour d’une planche de Fromages de Suisse et de charcuteries. Pour découvrir le fromage sous une autre dégustation…

La Table des Fondus accueillera quant à elle tous les fondus de fromage autour de tablées chaleureuses (2 services tous les soirs). Dans ce chalet d’alpage, le fromage de Raclette Suisse sera chauffé en demi-meule, et la célèbre Fondue Moitié-Moitié (50 % Le Gruyère AOP suisse et 50 % Vacherin Fribourgeois AOP) sera à partager en famille ou entre amis.
Le week-end, le samedi et le dimanche midi, ce seront des Brunchs Suisses qui seront proposés.

Enfin, ces même samedi et dimanche, pour découvrir et savourer toujours plus le fromage helvète, Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France Fromager 2007, animera un atelier pédagogique unique autour des Fromages de Suisse. Une occasion inédite et ludique pour petits et grands de se plonger avec gourmandise dans les mystères et les légendes qui entourent les 13 grands fromages du petit pays.

Bien entendu, afin de pouvoir prolonger l’expérience chez vous, en famille ou chez des amis, toute la semaine, une fromagerie, située en plein coeur du restaurant, proposera à la vente le meilleur des Fromages de Suisse.

Pour connaitre précisément le programme, les menus et réserver, rendez vous dès maintenant sur le site de La Fromagerie Suisse.

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