Au coeur de la brigade du Chef Olivier Nasti

Si vous êtes à la recherche d’une idée cadeau pour votre maman ou pour votre papa gourmet, le Chambard, Relais & Châteaux 5 étoiles à Kaysersberg (68), a une solution pour vous.

Au pied des Vosges, le chef MOF Olivier Nasti, fort de deux macarons au Guide Michelin, propose en effet une véritable immersion dans sa brigade.

Tous les jeudis et vendredis matins, de 9h à 12h, c’est ainsi l’occasion de vivre ce moment incroyable du coup de feu dans une belle Maison.

Attention, pas question de se contenter d’être spectateur ! C’est bel et bien affublé d’un tablier, d’une toque et d’une veste que l’on se retrouve à jouer les commis du jour en prenant part à la réalisation des plats du restaurant gastronomique le 64°.

Le 28 mai prochain, date de la fête des mères pour ceux qui seraient vraiment à côté de la plaque, vous pouvez bien sûr vous contenter d’offrir un menu de fête au 64° ou, plus traditionnel, à la Winstub.

La « Matinée dans les cuisines » avec le chef Olivier Nasti est une belle idée cadeau à 95€/pers pour 3h de cours (2 personnes par session), incluant le prêt d’un tablier, d’une toque et d’une veste. (sous forme de bon cadeau valable un an après la date d’achat).

Pour les menus Fête des Mères le dimanche 28 mai, au 64° c’est 125 euros par personne (petits fours + mise en bouche + 4 plats + 1 dessert). A la Winstub c’est 55 euros par personne (mise en bouche + 3 plats + 1 dessert).

Informations pratiques et réservations sur le site Le Chambard.