La Baleine, la marque de la Compagnie des Salins du Midi et Salines de l’Est, a lancé un nouveau sel aromatisé aux Herbes de Provence et à la Tomate.
Il s’agit d’un mélange de sel de mer fin et d’aromates issus de l’Agriculture Biologique.
Une solution simple pour assaisonner les plats, une nouvelle façon de donner du goût aux préparations de tous les jours.
Ainsi, en cuisine ou à table, avec le Sel de Mer Fin aux Herbes de Provence et à la Tomate de La Baleine, vous parfumerez votre cuisine tout en la salant.
Avec les beaux jours de retour c’est le moment de manger des légumes de saison, alors nous vous proposons ici une recette de la fameuse ratatouille, spécialité française qui a fait le tour du monde notamment avec Disney, à assaisonner avec la nouveauté de La Baleine.
Ratatouille
Par Publié: mai 19, 2017
- Produit: 6 Portions
- Préparation: 15 mins
- Cuisine: 45 mins
- Prêt dans: 60 mins
La célèbre spécialité française, assaisonnée au Sel de Mer Fin aux Herbes de Provence et à la Tomate La Baleine
Ingrédients
- 4 tomates
- 2 courgettes vertes
- 2 aubergines
- 1 oignon blanc
- Huile d'olive
- Sel de Mer Fin aux Herbes de Provence et à la Tomate La Baleine
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°.
- Après avoir lavé vos légumes, découpez-les en rondelles de même épaisseur.
- Dans un plat à gratin, disposez les tranches de légumes très serrées en alternant les couleurs.
- Saupoudrez de Sel de Mer Fin aux Herbes de Provence et à la Tomate La Baleine et arrosez d’huile d’olive.
- Enfournez 45 minutes. Et à vous de déguster !
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Avec Marius Bernard, mettez de la Provence dans vos plats !
