L’enseigne de restaurant de hamburgé Big Fernand, dont l’investisseur britannique de BlueGem Capital Partners est devenu actionnaire majoritaire poursuit son développement et vient d’ouvrir sa 36ème adresse.
Ce nouveau restaurant se situe au 5e étage du célèbre et mythique magasin parisien, le Bazar de l’Hôtel de Ville, au cœur du 4ème arrondissement de la capitale.
Ici ce ne sont pas moins de 66 places assises qui peuvent accueillir les affamés qui pourront par la même occasion s’offrir une belle vue sur l’Hôtel de Ville qui lui fait face.
De même que deux tables d’hôtes géantes dans la grande salle peuvent accueillir jusqu’à 32 personnes en même temps.
Un format idéal pour les repas groupés, anniversaires, réunions et séminaires.
Notons également que l’Atelier du Hamburgé du BHV Marais possède sa propre cave spéciale pour affiner sur place le fromage de ses Hamburgés.
Ainsi ce sont 50 fromages à Raclette des Alpes et plus de 60 Tommes de Savoie au lait cru qui y gagneront en saveurs, pour le plaisir des amateurs de burgers à la française.
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