Il n’y a pas que Mc Donald’s à se lancer dans la captation des consommateurs végétariens avec une offre de burger.
En effet, la chaine de restaurants flunch a lancé elle aussi son offre végétarienne inédite : le burger végétarien à l’orientale.
La viande a ici cédé sa place à un « steak » à base d’épeautre, tomates, courgettes, oignons, provolone, mozzarella et épices méditerranéennes, associé à un concentré de légumes aux saveurs exotiques (carottes, courgettes, tomates cerise, pois chiche, amandes, raisins, lait de coco, chutney mangue-prune…).
Vendu 7,95 euros ce steak végétarien sera également disponible en plat du jour, accompagné d’une sauce à base de fromage blanc.
Proposé une fois par semaine, au prix de 6,95 euros il pourra également intréresser ceux qui souhaiteraient faire une pause dans leur consommation de viande, sans pour autant lâcher leur Bun !
Côté accompagnement, les végétariens n’ont que l’embarras du choix puisque chez flunch, les légumes sont à volonté…
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