Si vous êtes amateur de cocktails et que vous êtes dans la région parisienne le 26 novembre prochain, ne manquez pas le rendez-vous que vous propose le Paris Cocktail Festival.
Celui-ci va tenir sa 6e édition en investissant de nouveau l’Elysée Montmartre pour des dégustations bien sûr, mais également des ateliers, des conférences, un dîner…
Le salon accueillera de nombreuses marques de cava, pineau des Charentes, cognac, gin, bière, sirops, jus de fruits, rhum, apéritif, soft, armagnac, tequila…
Elles seront là pour accompagner des démonstrations de mixologie, des dégustations animées sur leur stand par des bartenders experts qui proposeront une recette facile à reproduire et une plus complexe.
Des ateliers simples pour apprendre les bases sont également au programme avec par exemple «Les 5 drinks du moment» ou comment concevoir facilement et rapidement un mojito, un spritz, un gin tonic, un moscow mule ou une caïpirinha.
Des animations telle une «Dégustation de jus de fruits à l’aveugle» sont également annoncées, ainsi que conférences telles «Comment bien démarrer le cocktail ?», «Zéro déchet dans le bar ?», ou encore «Le cocktail à table».
A ce sujet notez que le 24 novembre se tiendra, à 20h (dans un lieu pas encore dévoilé) le désormais incontournable Diner des Epicurieux, afin d’associer gastronomie et mixologie.
Le lendemain à 13h30 ce sera le départ du Cocktail Bus Tour, à bord d’un bus transformé en bar, au fil du Paris historique du cocktail avec les établissements qui ont fait et font la réputation de la capitale sur la scène internationale. Le tout agrémenté des commentaires d’un historien du cocktail et de dégustations.
Ouvert aux professionnels (75%) comme aux amateurs (25%) le Paris Cocktail Festival est l’occasion de faire se côtoyer ces deux publics dans une ambiance d’échange et de partage.
Pour connaitre le programme complet et réserver, rendez-vous dès à présent sur le site du Paris Cocktail Festival.
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