Nous vous avons présenté ici il y a quelques mois un reportage complet sur l’Emmental de Savoie IGP.
Un fromage d’exception, réalisé dans la plus grande tradition avec le lait de vaches laitières des pâturages d’altitude, et dont la meule est la plus lourde de toutes les meules des Fromages de Savoie avec ses 75kg !
Pour vos apéros de ce week-end, nous vous invitons à utiliser ce délicieux fromage à pâte pressée dans une recette aux saveurs de terre et de mer habillement associés.
[recipe]
Articles similaires:
Croustillant de gambas au jambon de Savoie Aoste Sélection
L’Emmental de Savoie IGP, un très beau fromage à ne pas oublier
Petits flans de crabe et leur mesclun
Brochettes de poulet citron-basilic marinées à la Fiordifrutta citrons
Fajitas aux Gambas
Cigares croustillants d’emmental Grand Cru aux herbes folles
Ne manquez pas la 12e Fête des Fromages de Savoie
Un beau cidre de glace venu de Savoie
