La Tarte Tropézienne, a conquis bien des gourmands depuis 1955 avec sa célèbre création.
Une brioche composée d’un délicat mélange de deux crèmes onctueuses et saupoudrée de généreux grains de sucre.
Aujourd’hui, afin de célébrer la Chandeleur autrement elle propose un gâteau de crêpes.
Une création originale et gourmande pour célébrer les jours qui rallongent, le retour de la lumière, en évoquant le disque solaire.
Côté recette il s’agit d’un entremet de crêpes sucrées garnies généreusement de la fameuse crème Tropézienne et de framboises pour apporter leur petite touche d’acidité.
Le gâteau de crêpes par est à 16 euros (pour 4-6 personnes).
Il est disponible en boutique et sur le site internet de La Tarte Tropézienne.
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