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Le café viennois s’invite à Paris avec Austrian Airlines

Le Café viennois avec Austrian Airlines

S’il est une spécialité viennoise qui soit connue de par le monde, c’est bien le fameux café viennois ! Pour célébrer cette spécialité la compagnie Austrian Airlines ouvre son premier pop-up « Café de Vienne » à Paris.

Consacré par une inscription au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO depuis 2011, le café viennois, le lieu comme sa boisson, est incontestablement un formidable ambassadeur pour la capitale de l’Autriche.

L’histoire entre Vienne et le café date de la fin du XVIIe siècle lorsque le premier établissement y a ouvert ses portes. De grands compositeurs tels que Mozart, Beethoven et Josef Strauss et, plus tard, des écrivains et des peintres tels qu’Arthur Schnitzler, Gustav Klimt ou Egon Schiele s’y réunissaient, participant ainsi à la renommée de ces lieux. Sans compter qu’au-delà des cafés traditionnels, de nouvelles spécialités ont vu le jour ces dernières années, dans un mix naturel de tradition et de modernité, pour une ambiance unique à vivre dans la capitale autrichienne.

Il sera donc possible d’en juger du 6 au 10 février prochain au Bal Café Otto à Paris (6 Impasse de la Défense dans le XVIIIe), où la compagnie autrichienne Austrian Airlines invite à découvrir l’authentique café viennois, son atmosphère unique et ses recettes spéciales à base de café.

il faut savoir en effet que célèbre café viennois se présente notamment sous différentes formes et couleurs : Wiener Melange, Franziskaner, Einspänner, Maria Theresia ou Fiaker. Que de découvertes à venir donc !

On se fera également plaisir avec des spécialités culinaires autrichiennes comme le Fritattensuppe (bouillon de boeuf avec pâtes maison), l’escalope viennoise, le goulash de boeuf, préparées par la Chef, Lisa Machian, d’origine autrichienne et propriétaire du Bal Café Otto.

Toutes les informations sur le « Café de Vienne », le programme de la semaine sont sur le site d’Austrian Airlines dédié à l’événement.

De même il y est possible de participer à un concours pour tenter de remporter un voyage exclusif à Vienne avec Austrian Airlines et découvrir ainsi la fameuse tradition du café viennois. Mieux, en plus de ce voyage exceptionnel à Vienne sur le thème du café, des billets d’avion, un ensemble de valises premium Austrian Airlines, etc. sont également au nombre des gains.

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