Pom Bistro a les patates

Pom Bistro, entreprise Agenaise, propose une jolie gamme de pommes de terre surgelées, travaillées sous différentes formes et avec une petite touche de cuisiné pour satisfaire les papilles.

C’est donc dans le Sud-Ouest, où se situe l’atelier de production de Pom Bistro, que sont revisitées, sur des bases de pommes de terre, des recettes authentiques de la tradition culinaire française, telles qu’on les retrouve dans de nombreux bistros.

Ce sont par exemple les Frites du Sud-Ouest, bien sûr cuites dans de la graisse de canard, avec une pointe d’ail pour relever le bon goût de la pomme de terre. Une recette terroir qui est également reprise pour des Pommes Rissolées.

Le sud-ouest est toujours mis à l’honneur avec La Poêlée de Demi-Grenaille à l’ail du Sud-Ouest et une pointe de piment d’Espelette.

Et que dire des Pommes de terre sarladaises aux cêpes, cuisinées à la graisse de canard, ail et persil ou bien encore des Pommes de terre façon plancha, cuisinées aux légumes du soleil ?

Autre recette traditionnelle, mais auvergnate cette fois, l’Aligot. Des pommes de terre origine France, cuisinées avec de la tome fraîche et de la crème.

Et on ne pourrait parler « patates » et terroir sans évoquer le Nord de la France, avec les Frites du Ch’Nord, bien évidemment cuisinées à la graisse de bœuf. 

Deux nouvelles recettes viennent compléter ces moments terroir, les Muffins De Pommes de terre à l’emmental français et l’Écrasé de pomme de terre, cuisiné au lait entier et au beurre de de baratte.

On rappellera également que Pom Bistro est la seule marque de produits cuisinés surgelés à être labellisée par la certification officielle Origine France Garantie et que tous ses produits sont sans conservateur, sans arôme ajouté, sans additif et sans colorant.

Les produits Pom Bistro sont disponibles en grandes et moyennes surfaces au rayon surgelés.