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Aeroville et Ruben Sarfati invitent à une galette géante

Le mois de janvier s’achève et la saison de la galette des rois avec. Pour clore ce moment festif très apprécié des Français, le centre commercial Aeroville de Roissy (95) s’associe avec le Chef Ruben Sarfati pour offrir aux client une galette géante.

Cette année encore, et pour la 4e fois, Aéroville et le Chef Cuisinier Ruben Sarfati offrent le jeudi 30 janvier un moment unique aux visiteurs. La galette de 20 mètres, découpée en 3.000 parts, avec 5 saveurs : les inconditionnels de la galette traditionnelle retrouveront la classique frangipane, mais aussi de la pistache accompagnée d’un feuilletage à la framboise, de la poire aux éclats d’amande, du chocolat et pour terminer de la noix de coco avec de la mangue séchée.

Et pour ne rien gâcher les oeufs et les framboises utilisés pour préparer la galette sont directement issus de la ferme de Ruben Sarfati.

Bien entendu, comme le veut la tradition, la galette des rois cachera un total de 15 fèves dont une recouverte de feuille d’or, qui permettra à l’heureux gagnant de repartir avec un panier gourmand composé de produits frais en provenance directe de la ferme du Chef Ruben Sarfati, ainsi qu’une carte cadeau d’un montant de 100 euros. Les autres Rois et Reines remporteront une carte cadeau Aéroville.

Pour participer à cette galette des rois géante, rendez-vous au centre Aeroville en Zone Nordic dès 18h jeudi 30 janvier.

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