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Que les Français connaissent-ils de la pêche ?

À l’occasion de la Semaine de la pêche durable, la France Filière Pêche met la lumière sur quelques idées reçues sur la pêche : où en sont les stocks ? Comment pêche-t-on de manière responsable ? Combien gagne un marin pêcheur ?

La Semaine de la pêche durable aura lieu du 17 au 23 février. L’association France Filière Pêche en profite pour dévoiler les résultats d’une étude auprès des Français à propos de la pêche française. Voici quelques chiffres et autres données qui en ressortent.

  • 7 Français sur 10 estiment que l’état de la ressource va mal au niveau européen.
    Pourtant, depuis 2003, 60% des stocks en danger ont été renouvelés grâce aux efforts des marins-pêcheurs et des scientifiques.
  • La quantité de poissons étudiés par les scientifiques en Europe, et qui représentent près de la moitié des volumes pêchés par les pêheurs français, a augmenté de 40%
  • À la question « Citez 5 espèces issues de la pêche française », les Français énoncent : les moules (32%), les huîtres (28%), les crevettes (21%), le thon (21%) et la truite (18%). Pourtant, les 3 premières espèces sont issues d’élevages (aquaculture), et pas de pêche !
  • Près de la moitié des personnes interrogées (43%) estiment que la proportion de pêche française sur un étal est de 45%. Pourtant, seuls 25% du poisson que nous achetons chez les commerçants proviennent de la pêche française.
  • Si près de 6 Français sur 10 sont en mesure de citer spontanément au moins une technique de pêche, c’est la pêche au filet qui est de loin la plus citée (37%).
  • Pourtant, la pêche au chalut (connue de 17% des répondants) approvisionne 54% de l’offre en pêche française.
  • Le métier de pêcheur semble être assez méconnu et peu attractif et cela se confirme car 58% des Français pensent qu’un marin-pêcheur gagne un salaire inférieur ou égal au Smic.
  • En réalité, le marin-pêcheur gagne plutôt mieux sa vie puisque que sa rémunération mensuelle varie entre 2 500€ et 3 000 euros nets mensuels.

La leçon essentielle à en tirer est qu’il est important de mieux informer les Français sur la pêche française…

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