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Et si on s’offrait quelques saveurs mexicaines, tout simplement ?

La gastronomie mexicaine est à savourer à Paris dès le week-end prochain avec le retour du Festival ¡Qué Gusto! Et à la maison, en toute simplicité, avec les nouvelles Tortilla Pockets, Old El Paso.

Le Festival ¡Qué Gusto! revient à Paris dans une nouvelle forme, Covid-19 oblige. Pour cette sixième édition, ¡Qué Gusto! s’associe au Grand Quartier, avec un programme de trois week-ends aux saveurs mexicaines.

Au menu des masterclass, des ateliers, et plein de bonnes choses à savourer avec 3 Chefs invités:  Othoniel Álvarez Castañeda (Chef exécutif de l’hôtel le Grand Quartier), Mercedes Ahumada (Spécialiste en culture et gastronomie mexicaine) et Nicolas Jaulmes (Les Jardins de Saint-Dominique). Toutes les informations pratiques sont sur le site du festival.

Pour ceux qui n’auraient pas la chance de pouvoir se rendre à Paris, Old El Paso  simplifie la préparation et la dégustation de plats aux notes mexicaines avec ses Tortilla Pockets. 

Plus besoin de plier en quatre la tortilla, elle est en forme de cône fermé en bas : une révolution ! Facile à tenir par les enfants et les plus grands, les Tortilla Pockets invitent la convivialité et la praticité. 

Disponibles depuis juillet dans toute la France, les Tortilla Pockets se garnissent en un coup de main : plus de risque de voir s’échapper les ingrédients quand on les prépare et les mange. Moins de stress, moins de tâches, les tortilla se préparent et se s’avouent comme un véritable jeu d’enfant !

Pour tester nous proposons une recette tout ce qu’il y a de plus classique et de simple à réaliser.

Recette de Tortilla au bœuf haché 

Ingrédients :

  • 500 g de bœuf haché
  • 150 ml d’eau
  • 1 oignon finement émincé
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale

Réalisation:

Faites revenir l’oignon avec l’huile végétale dans une poêle à feu vif. Ajoutez la viande et laissez cuire pendant 4 minutes en remuant régulièrement.
Saupoudrez le mélange aux épices sur la préparation et incorporez l’eau.
Portez à ébullition et laissez mijoter à découvert pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que la sauce épaississe.

Chauffez les Tortilla Pockets (Ne pas cuire ou mettre au micro-ondes les Tortilla Pockets avec leur emballage)
Micro-ondes : Chauffez dans un plat adapté à pleine puissance pendant 30 à 45 secondes.
Four : Enveloppez-les dans du papier aluminium et chauffez- les à 160°C pendant 6 à 8 minutes (140°C à chaleur tournante).
Gardez-les couvertes jusqu’à la dégustation.
Les remplir simplement et savourer !

Le paquet de 8 Tortilla Pockets de blé nature (Les packs sont divisés en deux parties pour permettre de les déguster par portion): 3,49 euros prix conseillé. Il existe aussi un Kit Tortilla Pockets avec 8 Tortilla Pockets de blé nature, 1 sauce à napper et 1 mélange aux épices : 5,95 euros prix conseillé.

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9 commentaires to " Et si on s’offrait quelques saveurs mexicaines, tout simplement ? "

  1. Guillaume dit :

    Quel connerie d article. Même tout le information dedans c est plutôt faux !!! Il faut s informer avant !!

  2. Dnaam dit :

    Mais quelle belle connerie !
    Comment c’est possible lier la gastronomie mexicaine avec des produits qui ne le sont pas ?
    La personne qui a écrit cet article à clairement un manque profond de culture.
    Laisser les experts faire les travaux d’expert, pas des seudo journalistes à deux balles.
    Honte à vous !

  3. Almada dit :

    Quel manque de prefessionalisme et mauvaise marketing. Old el Paso c’est du tex mex! Aucun saveur mexicain dedans et certainement pas rien à faire a cote denla vrai gastronomie mexicain ! I croyanle qu’une marque ose en’profiter d’un evenement pour se faire la pub…

  4. Green dit :

    C’est article est une farce! Où est passer le métier de journaliste??? Vous devriez avoir honte!!

  5. Ernesto dit :

    This is insulting and ridiculous. All this misinformation about mexican cuisine. You should delete this !

  6. Diana dit :

    Old del paso NE REPRÉSENTE DU TOUT la gastronomie mexicaine !!! Vous devriez vous informer un.peu plus du sujet avant de dire n’importe quoi juste pour faire la pub…

  7. Diana dit :

    Old del paso NE REPRÉSENTE DU TOUT la gastronomie mexicaine !!! Vous devriez vous informer un.peu plus du sujet avant de dire n’importe quoi juste pour faire la pub…

  8. Benjamin dit :

    Virez la personne qui a écrit cette connerie d’article svp !
    Cdt,
    un Mexicain

  9. Sofia dit :

    Old el paso représente la gastronomie mexicaine comme Domino’s Pizza représente la gastronomie italienne….

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