Nouvelles limonades Elixia

Installée dans le Jura, à Champagnole, Elixia fabrique une limonade artisanale selon une méthode et une recette de fabrication inchangée depuis 1856. L’entreprise continue d’innover et lance 3 nouvelles recettes pleines de saveurs et de fraicheur pour l’été ! 

Elixia est la plus ancienne limonaderie française toujours en activité. A 165 ans l’entreprise jurassienne est toujours vaillante pour défendre tradition et qualité. C’est en 2002 que Hugo Sublet a relancé la saga familiale interrompue en 1991 par le départ à la retraite de son beau-père. 

Aujourd’hui composée de 5 salariés, l’entreprise historique de limonades au positionnement premium est un véritable porte drapeau du savoir-faire artisanal français sur le segment des boissons à l’étranger. Elixia se renouvelle encore et élargit la palette des saveurs résolument originales qui compose sa gamme Bio avec au menu cette fois de la lavande de la Drôme Provençale, du basilic et de la verveine citronnée.

Fabriquée avec de l’eau issue du Jura, du sirop d’agave, des eaux florales et des extraits biologique de plantes Elixia maintient une recette inchangée qu’elle décline en différentes saveurs, toutes plus étonnantes qu’authentiques. 

Biologiques, sans colorants ni conservateurs, les boissons utilise également le sirop d’agave afin de garantir un taux de sucre réduit pour un index glycémique bas.

Au delà de ses vertus apaisantes la lavande est également appréciée en gastronomie pour sa saveur délicate. Récoltée dans la Drôme Provençale elle est intégrée ici dans la limonade sous forme d’eau de lavande pour une aromatisation légère toute en subtilité et douceur. Une touche de fraicheur supplémentaire pour la limonade à servir bien fraîche. 

Belle fraicheur également avec la référence au basilic qui s’accorde parfaitement aux notes citronnées de la limonade. Au delà de ses belles saveurs le basilic est reconnu pour diminuer la fièvre, les états fébriles et la fatigue. Antispasmodique, il apaise le système digestif.

Dans le même registre gustatif la référence à la verveine citronnée est aussi très délicatement aromatisée. Plus florale elle est aussi délicieusement gourmande. On notera également que La verveine est une plante appréciée pour ses propriétés apaisantes, antalgique et anti-inflammatoire.

Légèrement sucrées, délicatement aromatisées, ces trois nouvelles recettes de limonades Elixia sont idéales pour les terrasses estivales. Elles sont disponibles en magasins spécialisés et épiceries fines. aux prix de vente conseillés de 1,80 euro la bouteille de 33cl, et de 3,40 euros la bouteille de 75cl.