Desserts légers pour les Fêtes avec Place de Marché

Pour les Fêtes Place du Marché nous propose quelques nouveautés festives au rayon des desserts. Nous avons pu en tester deux, une buche et un dôme glacé. Que du plaisir !

A la fin du repas de Noël, certains d’entre nous se sentent pour le moins rassasiés. Pas facile d’imaginer un dessert « costaud » pour clore le dîner de Fêtes. C’est pourquoi la fraicheur d’un dessert fruité ou glacé est souvent la bienvenue.

Nous avons ainsi pu tester deux recettes de la marque française de livraison alimentaire à domicile pour que le clap de fin du repas soit des plus légers tout en restant gourmand bien sûr.

Pour les amateurs de saveurs exotiques la bûche pâtissière Coco Passion Yuzu offre un savoureux mélange de mousse aux fruits de la passion avec des dés de mangue, accompagné d’une compotée de mangue, d’un biscuit et croustillant coco, le tout enrobé d’une mousse à la noix de coco et au yuzu. Elaborée en France par Toupargel ce dessert offre des textures douces et gourmandes avec ce qu’il faut d’acidulé pour apporter encore plus de fraicheur. Classique pour la forme et efficace par les saveurs. (la bûche 8 parts – 14,99 euros)

Le Dôme vanille coeur coulant de caramel est également élaboré en France par Toupargel. La recette allie la douceur de la crème glacée vanille à la
gourmandise de la crème glacée caramel au beurre salé avec des copeaux de chocolat noir. Sans oublier le cœur coulant caramel au beurre et au sel, le tout sur un biscuit au chocolat ! Une extrême gourmandise rendue légère du fait d’être sous forme glacée. Le dôme change de la classique bûche, il est pour le moins de saison et élégant dans sa livrée blanche comme neige. On a aimé. (6/8 parts – 11,99 euros).

Place de Marché propose quantité d’autres recettes salées et sucrées pour les Fêtes, tout en livraison à domicile.