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Menu de St. Valentin au champagne avec Lanson et Foodette

Menu de St. Valentin au champagne avec Lanson et Foodette

Quoi de mieux pour prouver son amour que de réaliser un bon repas à déguster avec un beau champagne ? C’est ce que propose pour la Saint-Valaentin la Maison Lanson, en partenariat avec Foodette, un site qui propose des box d’ingrédients pour réaliser de savoureuses recettes.

Pour célébrer avec panache la Saint Valentin, la Maison Lanson invite les amoureux à partager un moment particulier autour de sa cuvée Le Rosé.

Pour cela la maison de champagne s’est associée avec Foodette pour proposer un menu complet, entrée, plat et dessert, spécialement imaginés pour s’accorder avec les jolies notes de fruits rouges et d’agrumes de la cuvée Le Rosé.

Le panier repas est livré, en kit puisqu’il faudra passer en cuisine, à domicile. En plus d’une bouteille de champagne Lanson Le Rosé, on y trouve tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
ainsi que les fiches recettes pour la réalisation de ce repas en trois temps.

Nous avons testé le concept et nous avons apprécié la qualité des produits, l’organisation (un sac papier avec les ingrédients justement dosés pour chaque recette) et bien entendu le vin dont les notes florales et fruitées sont dynamisées par une belle minéralité. Cette cuvée s’accorde parfaitement avec les 3 plats du menu:
En entrée les Blinis maison au saumon fumé et crème de gingembre.
Le plat, le Wok’n’love, est un wok de boeuf sauté et légumes.
Pour le dessert c’est tartelettes à la crème d’amande et agrumes (pas trop sucré donc matche avec le champagne).

Le panier repas pour deux amoureux est disponible dès à présent sur le site Foodette au prix de 60 euros, livrable sur Paris et Ile de France ainsi qu’en région (délai de livraison plus long).

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