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Grenadins de veau aux morilles et au vin jaune

Bien que notre été se soit prolongé de la manière la plus ensoleillée et chaleureuse qui soit, on ne peut y échapper, ne serait-ce que par le calendrier, l’automne arrive bel et bien dimanche ! Alors voici une bonne façon d’aborder la saison, à savoir au travers d’un plat très facile à réaliser mais plein de bonnes saveurs automnales. Note: Pour cette recette proposée... 

Ce WE rendez-vous au Village de la Gastronomie Populaire à Paris

Ce WE rendez-vous au Village de la Gastronomie Populaire à Paris
La Fête de la Gastronomie se tient cette année le week-end prochain, plus exactement du 21 au 23 septembre dans toute la France. 

A l’occasion de cet événement rebaptisé Gout de France/Good France, le Village International de la Gastronomie revient pour la troisième fois à Paris afin de vous proposer de vivre une belle expérience gastronomique et culturelle. En effet chaque année le... 

Un macaron et un thé de la Maison Ladurée avec Charlotte Olympia

Un macaron et un thé de la Maison Ladurée avec Charlotte Olympia
Si vous cherchez à innover pour vos tea-time gourmands, sachez que la Maison Ladurée a signé un partenariat avec la créatrice anglaise de chaussures et d’accessoires de luxe Charlotte Olympia Dellal. 
Cette collaboration se concrétise aujourd’hui au travers d’un macaron et d’un thé parfumé dont le goût rappelle le glamour des « afternoon tea » so british ! En effet le macaron... 

Notre sélection pour la Foire aux Vins Franprix 2018

Notre sélection pour la Foire aux Vins Franprix 2018
La Foire aux Vins Franprix se tient du 19 au 30 septembre et l’enseigne, dans le cadre de son Programme Engagements Franprix, a mis l’accent sur la viticulture durable et la préservation des terroirs avec une sélection largement ouverte aux vins « responsables ». À l’honneur également les Vignerons Indépendants dont les vins représentent 52% de l’offre, ce dans le cadre du partenariat... 

Notre sélection pour la Foire aux Vins Lavinia

Notre sélection pour la Foire aux Vins Lavinia
Lavinia débute sa Foire aux Vins lundi prochain pour la clore le 15 octobre. Pas moins de 249 cuvées ont été retenues dont 40 nouveautés (ainsi que quelques spiritueux). L’enseigne joue aussi la carte du Bio et de la Biodynamie, mais surtout propose pas moins de 59 vins français en exclusivité. L’étranger n’ai pas été pour autant oublié, avec une trentaine de références. Notez que... 

Notre sélection pour la Foire aux Vins Nicolas 2018

Notre sélection pour la Foire aux Vins Nicolas 2018
Pour sa Foire aux Vins qui se tient jusqu’au 16 octobre prochain le réseau de cavistes Nicolas proposera dans toute la France 50 vins rouges, 28 blancs et 3 rosés. Une sélection de 81 cuvées qui présente 53% de nouveautés et 47% de références permanentes. Le prix public moyen d’un vin proposé pendant cette Foire aux vins est inférieur à 11 euros. Nous avons eu l’occasion de déguster... 

Notre sélection pour la Foire aux Vins Monoprix 2018

Notre sélection pour la Foire aux Vins Monoprix 2018
La Foire aux Vins Monoprix débute aujourd’hui et se tient jusqu’au 27 septembre. 

Une offre plutôt qualitative et une mise en avant de vignerons qualifiés par l’enseigne de visionnaires car reconnus pour leur savoir-faire, prônant souvent pour une viticulture biologique sinon raisonnée, oeuvrant pour la sauvegarde de la biodiversité. Ainsi retrouve-t-on des vins de Thierry Valette,... 

Un automne aux saveurs de l’Ain, gastronomique et culturel

Un automne aux saveurs de l'Ain, gastronomique et culturel
Les vacances sont terminées et bien entendu vous ne pensez qu’à une seule chose, les prochaines…

Et bien sachez que nous avons de bonnes idées pour vous faire plaisir, et ce avec gourmandise. En effet l’automne est une belle saison pour partir découvrir le département de l’Ain et ses nombreux atouts gastronomiques. En cette saison vous aurez aussi peut-être plus l’esprit... 

Notre sélection pour la Foire aux Vins Intermarché

Notre sélection pour la Foire aux Vins Intermarché
La Foire aux Vins d’automne Intermarché débute le 11 septembre avec 965 vins qui seront, pour une sélection nationale disponibles dans les 1.700 points de vente, et en offre locale composées de quelques vins disponibles uniquement dans leur région de production. Notons que l’enseigne invite à toujours plus de promo avec dès 50 euros d’achat dans la Foire aux Vins, 10% de la somme... 

Notre sélection pour la Foire aux Vins Cdiscount 2018

Notre sélection pour la Foire aux Vins Cdiscount 2018
Se déclarant comme le premier caviste en ligne de France avec 4 millions de bouteilles vendues en 2017, Cdiscount est incontestablement un acteur incontournable des Foires aux Vins d’Automne. La sienne  se tient jusqu’au 19 septembre. Cette année le site de eCommerce propose de vous faire découvrir plus de 500 références de vins. Notons une mise en avant de jeunes jeunes vignerons des... 
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