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Le Ban des Vendanges de Vinsobres le 26 aout

Le Ban des Vendanges de Vinsobres le 26 aout
En plein coeur de la Drôme Provençale, le village au nom prédestiné de Vinsobres, abrite un 1er Cru des Côtes du Rhône depuis 2006. Nés d’assemblages où le Grenache et la Syrah sont majoritaires, les vins de Vinsobres offrent des arômes de fruits authentiques (casis, cerise), avec des notes d’épices (vanille, poivre) et de grillé. Le Comité des Vignerons (130 membres qui représentent... 

La tarte feuilletée à la ricotta, basilic et fraises marinées

La tarte feuilletée à la ricotta, basilic et fraises marinées
 Réaliser un bon dessert n’est pas synonyme d’une maîtrise parfaite de la pâtisserie. Aujourd’hui des pâtes toutes prêtes sont une solution bien pratique pour proposer des réalisations pâtissières originales à ses convives. C’est le cas avec la pâte «Ma Feuilletée pur beurre» de Croustipate. Aérée et épaisse, «Ma Feuilletée» est élaborée avec du pur beurre de tourage et... 

LXYR une boisson énergisante qui se veut différente

LXYR une boisson énergisante qui se veut différente
LXYR est la boisson qui veut faire la différence. Avec son look qui joue la carte de la french’touch et des valeurs associées, elle se situe volontairement loin des codes machistes des boissons énergisantes disponibles sur le marché.

Fabriquée en France, lancée par un français ancien collaborateur de Tom Ford et Gucci préfère se référer à la féminité et à la sensualité. Sa canette... 

Du rock à la vigne, comme un courant alternatif: AC/DC se lance dans le vin

Du rock à la vigne, comme un courant alternatif: AC/DC se lance dans le vin
AC/DC, le célèbre groupe de rock australien qui enflamme les oreilles de ses fans depuis le début des années 80 innove en se lançant dans le vin. Bien sûr les vignobles sont ceux de leur Australie natale et les «crus» porteront les noms de leurs chansons les plus connues. C’est ainsi que seront mis sur le marché un muscat pour le moins prometteur avec un nom de baptême sublime, «You Shook... 

Le vin qui vieillissait avec les huîtres

Le vin qui vieillissait avec les huîtres
Si vous êtes près du Bassin d’Arcachon, vous pourrez déguster les bonnes huitres des ostréiculteurs locaux, mais surtout vous aurez l’occasion de les accompagner d’un Graves blanc pour le moins original, le Blanc des Cabanes. Produit par Franck Labeyrie, ce vin de Bordeaux du Château Coureau a été en effet plongé au mois de janvier au coeur des parcs à huitres de l’ostréiculteur... 

Edonys fait valoir ses droits devant le Conseil d’État

Edonys fait valoir ses droits devant le Conseil d’État
Media-Place Partners, spécialisée dans la conception de services de télévision a lancé Edonys, première télévision internationale dédiée à la vigne et aux vins. Malheureusement, confrontée à une réglementation sévère et parfois jugée injuste, la chaîne de télévision ne peut aujourd’hui émettre sur le territoire français. Le CSA (Conseil Supérieur de l’Audiovisuel) est... 

L’Aquitaine joue la carte de la gastronomie pour sa campagne d’été

L'Aquitaine joue la carte de la gastronomie pour sa campagne d’été
Si vous souhaitez visitez une région riche sur le plan gastronomique, ne manquez pas de passer par l’Aquitaine qui ne manque pas de charmes variés, issus de la terre comme de l’océan. Ce n’est pas l’AAPRA (Agence Aquitaine de Promotion Alimentaire) qui dira le contraire. Celle-ci a en effet fait appel à Sopexa France pour développer l’image et renforcer la notoriété des produits... 

Crock & Bio un nouveau concept, alternative au fastfood classique

Crock & Bio un nouveau concept, alternative au fastfood classique
 Crock & Bio a ouvert son premier restaurant rapide dans le 17e à Paris. Un nouveau concept, alternative au fastfood classique, qui permet de créer sa salade avec trois variétés de salades (batavia, mesclun et roquette) ou son sandwich sur mesure (avec quatre variétés de pain: nature, chappata, pavot et sésame) pour diversifier les plaisirs parmi les 30 ingrédients proposés (baies de... 

Salade de fraises, rhubarbe confite, menthe et huile d’olive vierge extra

Salade de fraises, rhubarbe confite, menthe et huile d'olive vierge extra
C’est l’été, l’occasion rêvée de manger des fruits pleins de fraîcheur et d’y ajouter ces petites notes aux saveurs estivales qu’on n’ose pas forcément utiliser au cours de l’année. Voici une recette de salade de fraises pleine des plaisirs gourmands aux couleurs du soleil de l’été. Salade de fraises, rhubarbe confite, menthe et huile d’olive vierge extra. Ingrédients... 

Plus de 120 projets pour la Fête de la Gastronomie

Plus de 120 projets pour la Fête de la Gastronomie
Frédéric Lefebvre, secrétaire d’Etat en charge du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et Moyennes Entreprises, du Tourisme, des Services, des Professions Libérales et de la Consommation, en déplacement à Avignon pour signer la première convention d’engagement d’une ville dans la Fête de la Gastronomie, a annoncé le déploiement des initiatives sur tout le territoire y compris en... 
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