Archives Auteur

Raisins rôtis au camembert coulant

Raisins rôtis au camembert coulant
Nous arrivons en pleine saison des fruits et légumes d’automne. A cette occasion Interfel, la filière des fruits et légumes frais, a imaginé des recettes gourmandes autour de 7 fruits et légumes de saison. En voici une, aussi savoureuse qu’étonnante, à partir de raisin. L’été va tirer sa révérence, les journées raccourcissent, les matinées sont plus fraiches et les fruits d’été... 

Ne manquons pas le CookieDAY de La Fabrique – Cookies !

Ne manquons pas le CookieDAY de La Fabrique - Cookies !
Demain sera célébré le gourmand CookieDAY. Depuis 2 ans, La Fabrique – Cookies y participe en distribuant ses gâteaux gratuitement dans toutes ses boutiques. Jamais 2 sans 3, sauf que cette fois, crise sanitaire oblige, l’opération sera 100% en ligne. La Fabrique – Cookies  a fait du CookieDAY un rendez-vous annuel pour faire connaître son nom, son savoir faire, et ses... 

HelloFresh, cuisiner à la maison est un vrai plaisir !

HelloFresh, cuisiner à la maison est un vrai plaisir !
Après le confinement, les vacances, la rentrée est venue nous imposer son rythme pour le moins soutenu et le plaisir de se faire de bons petits plats équilibrés en famille devient plus compliqué. Pas de panique, les paniers repas HelloFresh peuvent nous sauver la mise ! HelloFresh est tout simplement le leader mondial des Box à cuisiner. Son concept est des plus simples, chaque semaine,... 

Le Chef Edouard Chouteau à La Laiterie de Lambersart

Le Chef Edouard Chouteau à La Laiterie de Lambersart
La Laiterie de Lambersart, institution culinaire de la métropole Lilloise, repart à la course à l’étoile avec un tout jeune Chef,  Edouard Chouteau  tout juste 28 ans. Après avoir perdu son étoile en 2018 et le départ prématurée de sa Cheffe, au mois de juin dernier le restaurant emblématique de la rue de l’Hippodrome s’est lancé dans une nouvelle aventure avec Edouard Chouteau... 

La Bouteille du WE: les Côtes du Rhône à l’Ecole des Vins

La Bouteille du WE: les Côtes du Rhône à l'Ecole des Vins
C’est la rentrée et pas seulement pour les petits et les étudiants, mais aussi pour les amateurs de Côtes du Rhône et de Côtes du Rhône Villages à l’Ecole des Vins en plein coeur d’Avignon. Ateliers, afterworks, dégustations, initiations… sont au programme du premier trimestre.  C’est notre Bouteille du WE ! L’Ecole des Vins des Côtes du Rhône et des Côtes du... 

beendi, beedeli, des recettes végétariennes, Bio, simples et gourmandes

beendi, beedeli, des recettes végétariennes, Bio, simples et gourmandes
Nos lecteurs habituées des magasins Bio connaissent très certainement les produits beendi qui propose des recettes végétariennes prêtes à être cuisinées. Les autres vont pouvoir découvrir beedeli la nouvelle marque créée par Beena Paradin disponible en grandes surfaces pour des recettes toujours pleines de saveurs, toujours en Bio et simples à cuisiner ! Originaire de la région... 

Les Têtes Brûlées Plouf Plouf réservent bien des surprises…

Les Têtes Brûlées Plouf Plouf réservent bien des surprises...
Alors que les enfants ont retrouvé le chemin de l’école, la maison Verquin Confiseur apporte deux fois plus de piquant à cette rentrée. En effet, elle lance les Têtes Brûlées « Plouf Plouf », un assortiment de bonbons qui piquent et réservent bien des surprises… Tous les gamins de France et de Navarre connaissent les Têtes Brûlées , ces bonbons bien acides, qui ont largement... 

Cordons Bleus Maison

Cordons Bleus Maison
C’est la rentrée et il faut de nouveau penser à préparer les repas de la famille. Soit satisfaire le plus grand nombre, sans se torturer l’esprit ni passer des heures en cuisine, tout en proposant une alimentation équilibrée. Le Cordon Bleu est une bonne alternative, en voici une recette simple à réaliser. Le poulet est une viande blanche appréciée de tous, au très bon rapport... 

Foires au Vin, la saison se poursuit

Foires au Vin, la saison se poursuit
Les Foires aux vins d’automne se poursuivent et voici donc notre second coup de projecteur sur, cette fois, les enseignes qui débutent leur opération dans les prochains jours. C’est le cas des enseignes du groupe Carrefour dont le coup d’envoi est donné par ses Hypers (8 au 21 septembre) suivis par les magasins de proximité du 18 au 27 septembre et du 25 septembre jusqu’au 11 octobre... 

Istr propose un burger à l’huître

Istr propose un burger à l’huître
Depuis son ouverture en 2016 le restaurant parisien Istr s’est donné pour mission de mettre en avant le meilleur de l’ostréiculture au travers des recettes et de modes de consommation innovant. Pour poursuivre dans ce sens, il propose en cette rentrée pas comme les autres, un burger également pas comme les autres, puisque à l’huître ! Pour ceux qui ont eu la chance, parmi les amateurs... 
Copyright © 2010 Cuisine & des Tendances. Tous droits réservés. Google+
Design par Theme Junkie. Propulsé par WordPress.

- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération -