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Léon, le hamburgé végétarien de Big Fernand

Léon, le hamburgé végétarien de Big Fernand
Il y a quelques jours on vous a parlé ici de mix pizza hot-dog et burger… Pour les plus healthy que cela aurait choqué, sachez que l’on peut aussi se faire plaisir avec du « fast food » sans (trop) additionner de calories et surtout sans viande. Ce avec le Léon, le végétarien de Big Fernand. Ca y est, l’enseigne de burger français a choisi de proposer un « haburgé » sans... 

Les médailles du Concours International des « Eaux Gourmet » 2019

Les médailles du Concours International des « Eaux Gourmet » 2019
La 3ème édition du Concours International des « Eaux Gourmet » organisée par l’AVPA (Agence pour la valorisation des Produits Agricoles) a rendu son verdict le 1er Avril  dans les salons de l’école de cuisine Ferrandi-Paris. La Colombie, la Grèce, la Roumanie et la France ont vu leurs eaux valoir de l’or. Les producteurs d’eau minérale, venus des quatre coins de la... 

Domino’s célèbre le mariage de la pizza et du hot-dog !

Domino's célèbre le mariage de la pizza et du hot-dog !
Les habitués de Youtube et autres plateformes de réseaux sociaux peuvent se nourrir sans compter de vidéos de recettes « made in USA » où nos amis d’Outre-Atlantique mixent sans peur et sans reproche lasagne et tacos, burger et wrap… L’enseigne Domino’s va les combler durant 2 mois avec ses recettes mixant pizza hot-dog ! C’est un fait, il existe une clientèle, jeune la... 

3 super smoothies pour bien sortir de l’hiver

3 super smoothies pour bien sortir de l'hiver
Innocent, la marque leader sur le marché des smoothies a sorti 3 nouvelles références pour profiter pleinement du printemps, super smoothie [RE]CHARGE, super smoothie ENERGY et super smoothie ANTIOXYDANT. On le sait bien, en avril il ne faut pas se découvrir d’un fil. Après les quelques jours de grand beau temps digne d’un printemps bien engageant, il semblerait que les jours à venir avec... 

Richesses culturelles et gastronomiques du centre du Portugal

Richesses culturelles et gastronomiques du centre du Portugal
Lorsque l’on parle Portugal on imagine Porto, ses vins de la vallée du Douro, Lisbonne et sa côte, ou bien encore celle des plages de l’Algarve. On pense moins au centre du pays, avec ses montagnes en retrait et ses villages de pêcheurs, mais aussi ses villes renfermant autant de richesses culturelles que de plaisirs gastronomiques. A peu de chose près, à équidistance de Porto et... 

Hector le boucher, de belles tranches de vie !

Hector le boucher, de belles tranches de vie !
A l’heure où les relations entre les omnivores et les vegans ne sont pas au beau fixe, Hector le boucher : Adieu veaux, vaches, cochons ! d’Alexis Chabert est une BD absolument délicieuse. Le dessin, le scénario jouent en faveur d’une paix retrouvée avec un humour parfois bien sombre. Goutu et léger, on en redemande !  L’histoire débute en compagnie du père d’Hector,... 

Dégradés bleu et rose pour les nouvelles Qwetch

Dégradés bleu et rose pour les nouvelles Qwetch
Quand on aime la nature on la protège, et si c’est avec bon goût c’est encore mieux. C’est ce que propose Qwetch avec ses deux nouvelles gourdes isothermes, solution aussi pratique que jolie pour éviter la vilaine et terriblement polluante bouteille jetable en plastique. En effet, Qwetch, marque française spécialiste des solutions isothermes et zéro déchet pour boire, infuser ou... 

Gagnez l’ouvrage Le Fromage pour les Nuls

Gagnez l'ouvrage Le Fromage pour les Nuls
En cette journée internationale du fromage, rien de tel que de vous présenter l’ouvrage que tout amateur de fromage se doit d’avoir dans sa bibliothèque. Le Fromage pour les nuls, de François Robin, MOF (Meilleur Ouvrier de France ) fromager. Et pour que cela soit vraiment la journée du fromage nous en mettons 3 exemplaires à gagner !  C’est un fait la France est incontestablement... 

Océane Terre a remporté le Challenge Monin 2019

Océane Terre a remporté le Challenge Monin 2019
Océane Terre a remporté le Challenge Monin 2019, concours organisé tous les deux ans afin de valoriser le travail des élèves des lycées hôteliers qui souhaitent être de futurs barmen. Le 18 mars dernier, à l’Atelier Monin à Paris, 10 élèves de différents établissements hôteliers, préalablement sélectionnés suite à l’envoi de leurs recettes, accompagnés de leur professeur,... 

Résistance, l’Armagnac 100% Baco de Laballe

Résistance, l'Armagnac 100% Baco de Laballe
Nous avons déjà évoqué plusieurs fois ici les produits (vins et spiritueux) du Domaine Laballe à Parleboscq dans les Landes. La maison allie avec goût la tradition et l’innovation, la preuve une fois de plus avec son armagnac Résistance, distillat de 100% Baco. Pour l’histoire c’est François Baco, instituteur né dans les Landes en 1865, qui a eu le génie de créer, après la... 
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