Décidément ces élections pour la présidence de notre belle République de France (elle l’est encore aujourd’hui, belle et républicaine…) sont l’occasion pour beaucoup de se distinguer. Ainsi en est-il de Foodora qui lance son burger spécial élections « a voté », ce du 30 avril au 7 mai prochain. D’après la plateforme de service de livraison à domicile il y a un déjà grand vainqueur,... 

Cuisiner est un jeu d’enfant, c’est d’autant plus vrai avec l’endive comme ingrédient ! C’est en tous les cas le message que souhaite faire passer la marque Perle du Nord qui commercialise les endives de ses 140 producteurs des Hauts de France. Pour prouver que l’endive permet de créée des mets simples à préparer, originaaux à présenter et surprenants à gouter, et ainsi se prête... 

Créé en 1989 et basée près de Vichy, dans l’Allier en Auvergne, Convivial travaille exclusivement avec des éleveurs du grand Massif Central pour produire des produits surgelés carnés.
 L’entreprise assure elle même le désossage et la découpe des carcasses, effectués manuellement par ses propres bouchers. De même qu’elle assure la transformation avec ses lignes de hachage et d’effeuillage. Nous... 

A n’en point douter, au vu de ce la campagne nous a déjà offert, l’entre deux tours de cette élection présidentielle va être mouvementé ! Il y a un week-end prolongé pour faire une pause et nous vous invitons, si vous êtes en Ile de France ou que vous comptez vous y rendre, à la jouer nature, bio et conviviale avec du vin ! Ce simplement en vous rendant à la cinquième édition, parisienne... 

Qui a posé un jour ses valises en Islande connait inévitablement le skyr. Il s’agit du yaourt national, celui dont les Islandais raffolent en hræringur, à savoir en le mélangeant avec un porridge (ou toutes sortes de céréales), au petit déjeuner comme au goûter. On peut aussi le consommer comme un yaourt en le saupoudrant simplement de sucre, ou en lui ajoutant fruits ou autres confitures.

 Il... 

Nous sommes en janvier 2015 et le restaurant Noma à Copenhague vient de recevoir pour la 4ème fois le titre de meilleur restaurant du monde. Son chef, le Danois René Redzepi, décide alors de fermer son restaurant de Copenhague pour ouvrir un pop-up de deux mois à Tokyo, au Japon. Il se fixe comme objectif de proposer un menu exceptionnel de quatorze plats spécialement conçus pour l’occasion.... 

Autant vous le dire de suite lorsque nous avons annoncé que nous partions faire un reportage sur les fraises d’Europe, les remarques ont commencé à fuser… « Quelle idée, les fraises de France sont bien meilleures », « elles sont pleines de pesticides », « elles ne poussent même pas dans la terre », « elles... 

Les beaux jours arrivent et les envies de côte de bœuf au barbecue commencent à se faire sentir ! 

Qu cela soit pour un repas en famille, un dimanche entre amis, c’est l’un des musts de nos belles journées ensoleillés. Pour que ces rendez-vous soient de vrais moments de bonheur à partager et un beau succès gastronomique, Les Compagnons du Goût – réseau de 520 artisans bouchers... 

Monoprix a profité de sa Foire aux vins de Printemps pour présenter sa première gamme de vins biologiques éco-conçus. Le vins bio c’est aujourd’hui quelque chose de bien établi, par contre pousser la protection de la nature et de l’environnement jusqu’à l’éco conception du flacon, la démarche est plutôt nouvelle.

 Avec sa nouvelle gamme, Monoprix a étudié chaque détail,... 

Le week-end qui arrive est annoncé comme splendide en région bordelaise. De quoi profiter pleinement du Printemps des Vins de Blaye événement oenotouristique qui se tient les samedi 8 et dimanche 9 avril dans la Citadelle de Blaye, dans le splendide estuaire de la Gironde. Une 23ème édition qui est l’occasion de partir à la découverte des vins de 80 vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux...