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50 Nuances d’Huîtres sur le Bassin d’Arcachon

50 Nuances d’Huîtres sur le Bassin d'Arcachon
Cet été, pour les heureux vacanciers qui ont choisi le Bassin d’Arcachon comme lieu de villégiature, certes il y a la plage et l’océan pour en profiter, mais pas seulement. L’Atlantique est aussi celui qui donne ses saveurs à la cuisine locale, et plus particulièrement quand il forme cette véritable mer intérieure qu’est le Bassin, ce au travers des huitres. Cet été, il y a 50... 

Formidable découverte sur Van Gogh, à 150m de l’Auberge Ravoux

Formidable découverte sur Van Gogh, à 150m de l'Auberge Ravoux
Nous aurions dû présenter les nouveautés de l’Auberge Ravoux à Auvers-sur-Oise. Cela était sans compter sur la pandémie de coronavirus… Mais le confinement n’a pas eu que des effets négatifs. Il a même permis une découverte incroyable qu’il sera, espérons le, possible de visiter, avant ou après un déjeuner ou un dîner à la célèbre auberge, ce dès le printemps prochain. Au... 

Cidou innove en proposant une gamme de jus « désucrés »

Cidou innove en proposant une gamme de jus « désucrés »
Les jus de fruits sont réputés pour être bons pour la santé. A tel point qu’on en oublie parfois leur teneur en sucre, importante même pour des produits 100% jus ! Pour garder le plaisir du fruit et en limiter les effets néfastes du sucres, la marque Cidou innove en proposant une gamme de jus « désucrés ». On l’oublie un peu rapidement mais il y a le même équivalent  en nombre... 

Apéros et BBQ, 12 rouges et blancs à moins de 15 euros

Apéros et BBQ, 12 rouges et blancs à moins de 15 euros
Cet été on vit dehors plus que jamais ! L’occasion de faire de beaux apéros en terrasse et de bon BBQ. Que ce soit en famille ou entre amis, sortons le vin, qu’il soit blanc ou rouge, tant qu’il est bon . Comme ces quelques bouteilles, à moins de 15 euros, qui nous ont bien titillé les papilles !  Pour commencer, à l’apéro, quelques charcuteries, du fromage, nous sommes... 

La Bouteille du WE, tequila Altos

La Bouteille du WE, tequila Altos
En cette journée internationale de la Tequila, notre Bouteille du WE est consacrée à la marque Altos, un spiritueux premium 100% agave bleu cultivé dans la région de Los Altos au Mexique. La marque s’est engagée dans une production toujours plus respectueuse de l’environnement. En prime une formidable recette au chocolat et à la tequila du Chef Alexis Delassaux, ancien candidat Top... 

Tartare de Denti, Huile d’Olive de Corse AOP, agrumes et moutarde au cédrat

Tartare de Denti, Huile d’Olive de Corse AOP, agrumes et moutarde au cédrat
L’été, les vacances, sont des moments parfaits pour découvrir les produits régionaux. Comme ici les huiles d’olives de Corse AOP, la Corse-Oliu di Corsica AOP, un produit identitaire par excellence et bien entendu de grande qualité. En prime une recette parfaitement estivale et locale !  La Corse, ile montagne aux paysages sublimes, est riche de la mer Méditerranée qui l’entoure.... 

Les nouvelles infusions froides de Clipper

Les nouvelles infusions froides de Clipper
La marque britannique de thés et d’infusions Clipper pense à ceux qui souhaitent se désaltérer avec des boissons saines et bienfaitrices, en proposant une nouvelle gamme d’infusions froides.  Quand il fait bien chaud boire suffisamment est indispensable. Alors que boire de bon et sain pour se rafraîchir, pour rester hydraté et profiter pleinement des belles journées d’été ? Les... 

Barbecue et accessoires pour tous les styles de cuisiniers

Barbecue et accessoires pour tous les styles de cuisiniers
Nous sommes en pleine saison des barbecues et pour que ces moments de partage et de gastronomie soient réussi, voici du matériel pour ceux disposant de peu d’espace et des accessoires pour les pros comme pour les débutants. Fabricant leader en Belgique, Barbecook propose Alexia un  barbecue alternatif idéal pour les propriétaires de petits espaces et ceux qui veulent une simplicité... 

Tagliatelles encre de seiche aux crevettes

Tagliatelles encre de seiche aux crevettes
Le fabricant avignonnais bio artisanale, Lazzaretti, a sorti deux nouvelles références aux saveurs méditerranéennes, des tagliatelles à l’encre de seiche et des tagliatelles citron chia. Deux recettes idéales pour la période estivale ! Nous avons déjà présenté ici les produits de la marque Lazzaretti. L’avignonnais soucieux des changements environnementaux et sociaux travaille... 

La Bouteille du WE: les BIB du Petit Ballon

La Bouteille du WE: les BIB du Petit Ballon
La période des vacances est propices aux retrouvailles en famille, avec des amis, dans une ambiance décontractée avec des apéros, des repas que l’on accompagne parfois de vin. Quoi de mieux alors que le BIB, format pratique adopté par le Petit Ballon et qui n’est autre que notre Bouteille du WE. C’est un fait, lors des vacances le Bag in Box, ou BIB, est un contenant largement sollicité... 
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