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Gagnez Desserts Addict le 1er livre de Valentin Néraudeau

Gagnez Desserts Addict le 1er livre de Valentin Néraudeau
Valentin Néraudeau sort son premier livre de recettes, Desserts Addict. Un ouvrage très réussi, beau et original publié chez Larousse. On vous en offre 2 exemplaires ! Valentin Néraudeau, 34 ans, a fait ses classes chez de grands noms, André Daguin, Michel Guerard, Bernard Bach, Philippe Legendre et les frères Pourcel. Celui qui a été  Meilleur apprenti de France » en 2001,... 

Cocktail Grey Goose Chocotini

Cocktail Grey Goose Chocotini
Quand l’hiver s’installe on aime bien se réconforter avec une bonne boisson chaude. C’est ce que propose la vodka française Grey Goose avec un nouveau cocktail original à base de chocolat chaud et de guimauves. Les cocktails ne sont pas uniquement réservés à l’été et se dégustent toute l’année. Et quand le froid s’installe comme c’est le cas actuellement on passe au... 

Camille Labro et Gwilherm de Cerval Prix Curnonsky 2019

Camille Labro et Gwilherm  de Cerval Prix Curnonsky 2019
Camille Labro et Gwilherm de Cerval, ont reçu le Prix Curnonsky 2019 de l’APCIG, respectivement pour la catégorie gastronomie et la catégorie vin. L’APCIG, Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la Gastronomie et du Vin créée en 1954, décerne chaque année depuis 1978 son Prix Curnonsky à un journaliste de la gastronomie et à un journaliste du vin. Ce... 

La bouteille du WE: Le Manseng Noir

La bouteille du WE: Le Manseng Noir
En ce jour où tous les commerçants nous broient du noir pour nous inciter à la consommation, nous avons choisi de la raisonner, en buvant moins et surtout mieux. Ce grâce à notre bouteille du week-end, Le Manseng Noir. Il s’agit ici d’un vin réalisé par les vignerons de Plaimont. Ceux-ci même qui ont eu la très bonne idée de relancer la culture du cépage de terroir le Manseng... 

Un vrai chai à vin au 1er étage de la Tour Eiffel

Un vrai chai à vin au 1er étage de la Tour Eiffel
La Grande Dame, qui fête ses 130 ans cette année, accueille à son 1er étage un chai fonctionnel que La Winerie Parisienne à installé jusqu’au mois de mars 2020. Un super coup de com’ qui signe aussi le retour d’une filière viticole locale dans la capitale. La Winerie Parisienne, qui dispose d’un chai à Montreuil dans lequel elle vinifie et fait vieillir en Vins de... 

Les femmes inspirantes en mugs

Les femmes inspirantes en mugs
Nous parlons souvent des « grands hommes » mais bien des femmes ont marqué l’Histoire de belles et différentes manières. Ce sont elles que la jeune start-up parisienne Topla a choisi de mettre à l’honneur de manière assez originale. En effet ce sont les Mugs inspirants, les premières tasses hommage aux femmes de l’Histoire, pour dépasser les idées reçues que la jeune... 

Coffrets La Perle des Dieux pour Noël

Coffrets La Perle des Dieux pour Noël
Noël est l’occasion de faire de beau cadeaux gourmands. Avec La Perle des Dieux c’est offrir un savoir faire plus que centenaire autour des produits de la mer. L’entreprise vendéenne propose 4 coffrets spécialement pour Noël. La conserverie Gendreau à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85), labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant » de par son savoir-faire d’excellence depuis 1887,... 

Cancale et ses huitres au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO

Cancale et ses huitres au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO
A quelques semaines de Fêtes de fin d’année, les producteurs d’huitres de Cancale ont eu le beau cadeau de voir leur ville inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO en raison de son savoir-faire dans l’élevage du savoureux coquillage. C’est en effet le lundi 18 novembre dernier que la ville de Cancale (Ille-et-Vilaine), qui fait partie des 25 stations du réseau Sensation... 

LeS BouteilleS du WE: Suze édition Yakes

LeS BouteilleS du WE: Suze édition Yakes
Cette année, Suze qui fête ses 130 printemps, a confié le design de son édition limitée de fin d’année à Yakes, un artiste engagé à redonner sa place à la nature dans des univers urbains. Cela avec une nouvelle collection de 4 bouteilles mettant en avant des quartiers parisiens et lyonnais où Suze est présente dans leurs bars. Voilà qui méritaient bien un S à la Bouteille du WE... 

Bartender, une filière d’avenir soutenue par Bacardi-Martini

Bartender, une filière d’avenir soutenue par Bacardi-Martini
Grâce à Shake Your Future, 16 jeunes adultes sans emploi de la région parisienne ont validé leur formation et sont prêts à commencer leur nouvelle vie de bartenders professionnels.  Le groupe Bacardi-Martini a mis en place en 2018 un programme pilote afin d’aider à endiguer la crise du chômage des jeunes aux portes des bureaux français de l’entreprise, dans la banlieue parisienne... 
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