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Une pause entre deux tours avec Sous Les Pavés La Vigne Paris 2017

Une pause entre deux tours avec Sous Les Pavés La Vigne Paris 2017
A n’en point douter, au vu de ce la campagne nous a déjà offert, l’entre deux tours de cette élection présidentielle va être mouvementé ! Il y a un week-end prolongé pour faire une pause et nous vous invitons, si vous êtes en Ile de France ou que vous comptez vous y rendre, à la jouer nature, bio et conviviale avec du vin ! Ce simplement en vous rendant à la cinquième édition, parisienne... 

Skyr Party chez Lemon Iceland à Paris avec Island Tours et Icelandair

Skyr Party chez Lemon Iceland à Paris avec Island Tours et Icelandair
Qui a posé un jour ses valises en Islande connait inévitablement le skyr. Il s’agit du yaourt national, celui dont les Islandais raffolent en hræringur, à savoir en le mélangeant avec un porridge (ou toutes sortes de céréales), au petit déjeuner comme au goûter. On peut aussi le consommer comme un yaourt en le saupoudrant simplement de sucre, ou en lui ajoutant fruits ou autres confitures.

 Il... 

Noma au Japon, un docu sur la cuisine devenu film d’action, hymne à la création

Noma au Japon, un docu sur la cuisine devenu film d'action, hymne à la création
Nous sommes en janvier 2015 et le restaurant Noma à Copenhague vient de recevoir pour la 4ème fois le titre de meilleur restaurant du monde. Son chef, le Danois René Redzepi, décide alors de fermer son restaurant de Copenhague pour ouvrir un pop-up de deux mois à Tokyo, au Japon. Il se fixe comme objectif de proposer un menu exceptionnel de quatorze plats spécialement conçus pour l’occasion.... 

Nous sommes allés voir comment sont produites les fraises d’Espagne

Nous sommes allés voir comment sont produites les fraises d'Espagne
Autant vous le dire de suite lorsque nous avons annoncé que nous partions faire un reportage sur les fraises d’Europe, les remarques ont commencé à fuser… « Quelle idée, les fraises de France sont bien meilleures », « elles sont pleines de pesticides », « elles ne poussent même pas dans la terre », « elles... 

Conseils pour votre prochaine côte de boeuf au barbecue

Conseils pour votre prochaine côte de boeuf au barbecue
Les beaux jours arrivent et les envies de côte de bœuf au barbecue commencent à se faire sentir ! 

Qu cela soit pour un repas en famille, un dimanche entre amis, c’est l’un des musts de nos belles journées ensoleillés. Pour que ces rendez-vous soient de vrais moments de bonheur à partager et un beau succès gastronomique, Les Compagnons du Goût – réseau de 520 artisans bouchers... 

Une gamme de vins bios éco-concus chez Monoprix

Une gamme de vins bios éco-concus chez Monoprix
Monoprix a profité de sa Foire aux vins de Printemps pour présenter sa première gamme de vins biologiques éco-conçus. Le vins bio c’est aujourd’hui quelque chose de bien établi, par contre pousser la protection de la nature et de l’environnement jusqu’à l’éco conception du flacon, la démarche est plutôt nouvelle.

 Avec sa nouvelle gamme, Monoprix a étudié chaque détail,... 

Vers un Printemps des Vins de Blaye radieux ce WE

Vers un Printemps des Vins de Blaye radieux ce WE
Le week-end qui arrive est annoncé comme splendide en région bordelaise. De quoi profiter pleinement du Printemps des Vins de Blaye événement oenotouristique qui se tient les samedi 8 et dimanche 9 avril dans la Citadelle de Blaye, dans le splendide estuaire de la Gironde. Une 23ème édition qui est l’occasion de partir à la découverte des vins de 80 vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux... 

Tranches, cubes et bâtonnets avec la Mandoline réglable Pradel Excellence

Tranches, cubes et bâtonnets avec la Mandoline réglable Pradel Excellence
Les premières douceurs des beaux jours font monter la sève, le soleil fait murir les envies et l’on se retrouve à jouer de la mandoline… Non pas sous la fenêtre d’une belle, mais plutôt sur le plan de travail en ce qui nous concerne ici ! Cet outil, indispensable en cuisine à celui qui veut couper, émincer, faire des tranches, des rondelles, de la julienne ou des bâtonnets, se doit... 

Les vins de vos repas de Pâques

Les vins de vos repas de Pâques
Pâques est là et, pour nombre d’entre nous, ce week end prolongé est une bonne occasion de se réunir autour d’une bonne table.

 Et qui dit bon repas dit aussi bons vins. Alors essayons de voir ce que nous pourrions choisir comme bouteilles pour accompagner un bon repas traditionnel ou presque. Commençons par prendre un apéritif, c’est toujours un plaisir que de se retrouver autour... 

Lactel lance Matin Léger Chocolat au Lait

Lactel lance Matin Léger Chocolat au Lait
A quelques jours de Pâques, quoi de plus logique que de parler chocolat. Ici il s’agit toutefois de chocolat à boire puisque nous vous annonçons la disponibilité dans les rayons des grandes et moyennes surface de Matin Léger Chocolat au Lait par Lactel.

 Comme pour le reste de la gamme Matin Léger (demi-écrémé et écrémé, en différents formats de 1L, 50cl, 25cl, en Bio, et une référence... 
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