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Le KIR de Lejay Lagoute en format 3L

Le KIR de Lejay Lagoute en format 3L
Les Français sont incontestablement de grands adeptes du Kir, cet apéritif réalisé à partir de vin blanc et de liqueur, le plus fréquent étant à base de cassis. La maison Lejay Lagoute, liquoriste, propose Le KIR, un apéritif fruité et équilibré titrant à 11%, fruit de l’assemblage de vin blanc Chardonnay et d’une véritable macération de baies de cassis reconnues parmi les plus aromatiques... 

Spicy Mauny, nouveau venu chez les rhums épicés

Spicy Mauny, nouveau venu chez les rhums épicés
S’il est une tendance qu’il faut retenir dans l’univers des spiritueux, c’est bien le boom des rhums épicés. Le Martiniquais La Mauny n’a pas fait l’impasse et propose désormais une nouvelle référence, Spicy Mauny, un mélange de rhum agricole AOC Martinique obtenu à partir de la fermentation et de la distillation du pur jus de canne frais, élevé sous bois (vieilli en foudre de... 

Moët & Chandon présente le Grand Vintage Rosé 2004

Moët & Chandon présente le Grand Vintage Rosé 2004
La maison de Champagne qui a sorti ses premiers rosés “grand vintage” dans les années 20 a profité du concours de Meilleur Sommelier du Monde pour présenter sa 39e édition, le Grand Vintage Rosé 2004. Cette année, lors du concours qui a désigné à Tokyo le Suisse Paolo Basso comme vainqueur, les candidats finalistes ont eu à présenter 3 différents millésimes Moët & Chandon, les... 

Asperges vertes sautées au gingembre, mangue et citron vert, Chablis

Asperges vertes sautées au gingembre, mangue et citron vert, Chablis
Le Chablis, issu du cépage unique de Chardonnay est un vin empreint d’une belle minéralité avec une étonnante et subtile fraîcheur iodée. Né dans un terroir de 5.000 km posé en Bourgogne au nord de l’Yonne, à une vingtaine de kilomètres d’Auxerre, il bénéficie d’un climat frais et tempéré sur des sols calcaires. On y trouve plusieurs appellations que sont le Petit Chablis (frais... 

Suze, chocolat blanc et Laurent Jeannin

Suze, chocolat blanc et Laurent Jeannin
Vous connaissez sans doute la célèbre Suze, l’inimitable apéritif à la gentiane. Une spécialité française qui a su conquérir son public par sa subtile amertume, sa complexité aromatique et sa superbe couleur or lumineux. Plébiscité par de nombreux barmen, la Suze s’exprime aussi parfaitement dans la conception de cocktails. Le dernier né, le Suze Chocolat Blanc, est à base de chocolat... 

16e édition de Saint Mont Vignoble en Fête

16e édition de Saint Mont Vignoble en Fête
Pour la nouvelle édition de Saint Mont Vignoble en Fête (les 22, 23 et 24 mars), les vignerons de Plaimont Producteurs seront au coeur de découvertes gourmandes et de dégustations de grands vins, pendant trois jours, dans pas moins de dix villages du sud-ouest. Parrainée par Jean-Luc Petitrenaud ce rendez-vous oenotouristique permet de découvrir et partager la richesse du patrimoine viticole,... 

The Tops accueille désormais des experts vin

The Tops accueille désormais des experts vin
Créé en mars 2012 et lancé officiellement sur le marché en septembre 2012, TheTops.fr avec ses 10 experts, recommande des produits dans 3 premières catégories : le design, la mode & la beauté et, pour ce qui nous intéresse, la cuisine. Après un an donc, une équipe de spécialistes du vin vient de rejoindre les experts The Tops. «Nous avons cherché et sélectionné des profils très... 

Campari dans un nouvel habit

Campari dans un nouvel habit
Campari, la célèbre boisson rouge italienne s’offre une nouvelle bouteille et un nouveau logo, représenté à la feuille d’argent et en relief sur le verre. Réalisé par Claessens International, une agence de premier plan basée à Londres, spécialisée dans le développement et le conseil de marque, ce nouveau look se veut représenter un style contemporain et authentique. La bouteille... 

Sylvelune, des rêves peut naître une maison de cognac

Sylvelune, des rêves peut naître une maison de cognac
Marianne Soupé, fille et petite-fille de maîtres de chai, élevée « dans le cognac » passe son enfance à regarder son père assembler les eaux-de-vie. Les parfums et les histoires que son père lui raconte sont l’univers poétique, plein de senteurs dans lequel elle grandit et à partir duquel elle enrichit son imaginaire. En secret, elle rêve d’assembler ses propres cognacs et, à 17 ans,... 

Pour la Saint-Valentin, offrez-vous le Parfait Amour

Pour la Saint-Valentin, offrez-vous le Parfait Amour
En ce début d’année le liquoriste angevin Giffard a mis le turbo sur Internet avec l’ouverture de sa boutique en ligne. Celle-ci propose à la vente les 150 produits de la maison, Liqueurs, Crèmes de fruits, Sirops, Spécialités du monde et la célèbre Menthe-Pastille. Chaque produit est associé à une fiche conseil en lien avec une dizaine de recettes. Giffard propose également... 
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