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Parmesan et champagne, l’accord gastronomique

Parmesan et champagne, l'accord gastronomique
Nous vous avons récemment parlé de belles bulles avec une sélection de champagnes pour les fêtes. Sachez qu’il existe un partenaire fabuleux pour ces vins: le Parmesan, fromage aussi précieux que nos bulles champenoises. 

Nous avons eu la chance de pouvoir déguster trois affinages (18, 24 et 36 mois) de Parmigiano Reggiano, le véritable Parmesan, en accord avec de bons champagnes,... 

Les coups de coeur d’un grand Bordeaux Tasting 2014

Les coups de coeur d'un grand Bordeaux Tasting 2014
La 3ème édition de Bordeaux Tasting a donc fait encore mieux que l’an passé avec plus de 5.000 visiteurs sur deux jours au Palais de la Bourse. Au total ce ne sont pas moins de 7.000 verres Riedel qui ont été utilisés et offerts aux visiteurs et plus de 3.000 bouteilles ouvertes afin d’être dégustées en toute modération dans un esprit de découverte.

 Pas de doute, Bordeaux... 

Top Rum, premier concours des rhums de l’Océan Indien

Top Rum, premier concours des rhums de l'Océan Indien
Question rhum, les Français connaissent avant tout ceux de nos îles des Caraïbes, à savoir les rhums agricoles des Antilles Françaises. Depuis quelques temps les rhums d’Amérique du sud commencent à se faire plus présents sur les étagères françaises avec le succès rencontré par le Diplomatico par exemple. Si le rhum Charrette de la Réunion est également bien connu de nos compatriotes,... 

Les ateliers Slow Drinking chez Lavinia

Les ateliers Slow Drinking chez Lavinia
Ce concept de Slow Drinking a vu le jour il y a trois ans pour transmettre les principes clefs d’une consommation raisonnable et raisonnée. Il repose sur 10 principes cles qui font que l’on ne vas pas se manquer et pouvoir parfaitement déguster son cocktail: Principe n°1 : Réinitialiser les papilles avec un vers d’eau légèrement citronnée Principe n°2 : Créer une ambiance Principe... 

Ne manquez pas la 3e édition de Bordeaux Tasting

Ne manquez pas la 3e édition de Bordeaux Tasting
Créé en 2012 par Terre de Vins pour donner à Bordeaux un événement grand public avant les fêtes de fin d’année, Bordeaux Tasting a fait le plein de visiteurs avec plus de 5.000 dégustateurs en 2013. C’est pourquoi les viticulteurs, amateurs, grands connaisseurs et néophytes en attente d’initiation, vont se retrouver Place de la Bourse à Bordeaux pour découvrir de nombreux... 

Bar éphémère à Gin & Tonic, au sein du Marta Le Bar Fouquet’s avec Bombay Sapphire

Bar éphémère à Gin & Tonic, au sein du Marta Le Bar Fouquet's avec Bombay Sapphire
Même si vous n’avez pas gagné une élection présidentielle, vous pouvez vous rendre au Fouquet’s, surtout si vous êtes un amateur de gin, jusqu’au 29 décembre ! En effet Bombay Sapphire s’est associée à l’Hôtel Fouquet’s Barrière pour créer le premier bar éphémère à Gin & Tonic, au sein du Marta Le Bar. C’est dans ce cadre graphique et sobre que Stéphane Ginouvès,... 

Savourez les cocktails italiens avec le coffret Classic Cocktails de Martini

Savourez les cocktails italiens avec le coffret Classic Cocktails de Martini
Pour les fêtes de fin d’année, Martini vous invite à jouer les bartenders. Pour cela, un très joli coffret au look vintage et tendance contient une bouteille de Martini Bitter, une de Martini Rosso, deux verres Rocks et quatre recettes cocktails aimantées: Americano, Sbagliato, Negroni et Spritz. Une véritable invitation pour vous amateurs, à reproduire, chez vous, ces cocktails italiens les... 

La vodka Mamont à la conquête de la France

La vodka Mamont à la conquête de la France
Pour son arrivée en France la vodka Mamont s’est offert une boutique éphémère à l’atmosphère sibérienne en plein coeur de Paris durant 7 jours. Quatre ateliers étaient proposés tout au long de la semaine : Food Pairing, Taille de glace, Banquise Sensorielle et Mixologie. L’aventure s’est prolongée avec des soirées autour de la vodka et des cocktails.  
 Une séquence de dégustation... 

Les coffrets de fêtes de la maison de champagne Drappier

Les coffrets de fêtes de la maison de champagne Drappier
Pour les fêtes, la maison de Champagne Drappier présente un élégant coffret, couleur terre brune, conçu pour la cuvée Grande Sendrée.

 Fabriqué dans un carton 100 % recyclable qui provient de forêts certifiées « conduite écologique ». La cuvée Grande Sendrée doit son nom à une parcelle recouverte de cendres après l’incendie qui ravagea Urville en 1836 et à la faute d’orthographe... 

Champagne: cuvées et coffrets pour les fêtes de fin d’année

Champagne: cuvées et coffrets pour les fêtes de fin d'année
S’il est une boisson que l’on associe à la fête, et plus particulièrement à celles de fin d’année, c’est bien le Champagne. Les grandes maisons, comme les petites, rivalisent de créativité à cette occasion pour présenter des cuvées ou des coffrets en édition limitée. Autant d’idées cadeau ou de beau flacons à sortir pour les réveillons à venir. Voici un... 
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