Vous êtes ici: Accueil // Cave

Développement durable et vin Bio à Pantin

Développement durable et vin Bio à Pantin
La ville de Pantin (93) s’est engagée dans le développement durable, l’équitable et le bio depuis quelques années. Ce notamment en accueillant des manifestations et autres événements mettant en valeur ces modes de productions et de consommation qui profitent autant aux hommes qu’à la planète. Ainsi la ville célébrera comme il se doit la Semaine du Développement Durable du 27 mai au... 

FAIR partenaire de Chopard sur le festival de Cannes

FAIR partenaire de Chopard sur le festival de Cannes
FAIR la marque indépendante de spiritueux, dont nous vous avons déjà parlé ici, qui propose des produits respectueux de l’environnement et issus du commerce équitable a passé un partenariat avec la Maison d’horlogerie et de joaillerie suisse Chopard à l’occasion du Festival de Cannes 2018. Pour cette 71e édition, le joaillier a réalisé la toute première Palme d’Or forgée à partir... 

Profitez de la Pentecôte pour pique-niquer chez Champagne Colin

Profitez de la Pentecôte pour pique-niquer chez Champagne Colin
L’an dernier, la fratrie Colin, à savoir Romain, Richard et son épouse Delphine célébraient leurs 20 années de vignerons « récoltants-manipulants » de Champagne. Un virage pris à l’occasion de la succession de leur père Philippe qui, dans la lignée de la famille, revendait ses raisins aux coopératives de Vertus et Bergères-lès-Vertus, ce depuis 1829 ! Le pari... 

Printemps des Liqueurs 2018 et recette de Maki Normandy

Printemps des Liqueurs 2018 et recette de Maki Normandy
Les liqueurs font incontestablement partie du patrimoine gastronomique français. Elles viennent clore un repas en douceur, elles y ont participé dans les recettes, qu’elles soient de nos grands-mères ou de grands Chefs, sans oublier qu’elles sont largement utilisées dans l’élaboration des cocktails.

 Aussi, pour faire connaître le savoir faire des artisans liquoristes de l’Hexagone,... 

Single Estate Rye Smogory Forest et Lake Bartezek, nouvelles vodkas Belvedere

Single Estate Rye Smogory Forest et Lake Bartezek, nouvelles vodkas Belvedere
Belvedere Vodka innove avec deux nouvelles vodkas, Smogory Forest et Lake Bartezek. Leur gamme, baptisée Single Estate Rye, joue la carte du terroir, celles-ci étant élaborées à partir de seigle de diamant de Dankowskie, cultivé dans deux régions distinctes de la Pologne, celle des mille lacs (Bartezek) et celle des forêts (Smogory). Le seigle de diamant de Dankowskie est réputé pour sa... 

Cocktail Ramon y Ricardo, par Kévin Sueiro

Cocktail Ramon y Ricardo, par Kévin Sueiro
Les premières chaleurs sont venues réveiller nos envie de cocktails exotiques et le rhum est incontestablement l’un des spiritueux qui va twister notre été ! Kévin Sueiro, bartender et brand ambassador des rhums Diplomático, revient tout juste du Venezuela avec trois nouvelles recettes de gorgées de soleil et d’exotisme. Les indémodables de la mixologie sont ici revisités, La... 

Secraie, Les Mains du Terroir de Champagne… sont au Printemps des Champagnes

Secraie, Les Mains du Terroir de Champagne... sont au Printemps des Champagnes
Le Printemps des Champagnes qui débute aujourd’hui pour se terminer le 19 avril, une semaine de dégustations des vins de Champagne, est devenu en quelques années seulement le rendez-vous incontournable des professionnels du vin et de champagne de la région de Reims. Pas moins de 22 associations de vignerons organisent leur propre événement événement indépendamment des autres, mais... 

Ne manquez pas la 1ère édition du Cadillac Tour à Paris

Ne manquez pas la 1ère édition du Cadillac Tour à Paris
Après avoir rejoint les Côtes de Bordeaux en 2009, l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux, ne cesse de se montrer afin de rappeler au public extérieur à la région à quel point le territoire est superbe et le terroir propice à des vins de bien belle facture. Ce notamment au travers d’initiatives oenotouristiques au coeur des 1.100 hectares travaillés par 80 producteurs, dont nous faisons... 

Jeudi Sommellerie, Champagne Grand Cru à l’hôtel Les Bulles de Paris

Jeudi Sommellerie, Champagne Grand Cru à l'hôtel Les Bulles de Paris
Peu de temps après son ouverture, nous vous avions déjà présenté l’hôtel Les Bulles de Paris, dans le Quartier Latin, comme un lieu de séjour confortable et unique dans la capitale. Ce quatre étoiles à la décoration chic et pétillante se veut toujours plus une ode au champagne et propose aujourd’hui une délicieuse animation: Jeudi Sommellerie. Mise en place avec Bulles d’Émotion,... 

Festival gastronomique au Château de Saint-Martin

Festival gastronomique au Château de Saint-Martin
Le dimanche 25 mars prochain se tiendra la 4eme Journée des Rencontres Gastronomique au Château de Saint Martin (Var). Le public et les professionnels peuvent ainsi y rencontre les producteurs du terroir azuréen et varois ansi que des chefs de la Côte d’Azur. Ce 10h00 à 18h00 en entrée libre. L’occasion de faire son marché auprès des producteurs de fromages, châtaignes, huile d’olive,... 
Copyright © 2010 Cuisine & des Tendances. Tous droits réservés. Google+
Design par Theme Junkie. Propulsé par WordPress.

- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération -