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Un chatbot pour vos commandes de cocktails chez Nighthawks

Un chatbot pour vos commandes de cocktails chez Nighthawks
En 2016 Clara Darcq et Sylvain Protais ont lancé Nighthawks, une société qui s’est fixé comme objectif de sélectionner les meilleurs bars à cocktails parisiens, pour vous livrer leurs recettes à domicile ou sur vos événements. Aujourd’hui Nighthawks met du 2.0 dans son concept avec la mise en service de son « chatbot », un robot conversationnel via la messagerie « Messenger » de... 

La 11e édition de La Part des Anges est lancée

La  11e édition de La Part des Anges est lancée
Les représentants de la filière Cognac et les maîtres de chais des maisons de cognac se sont réunis il y a quelques jours dans la maison de ventes aux enchères Artcurial à Paris pour présenter la onzième édition de la Part des Anges. Cette vente aux enchères caritative de cognacs d’exception, qui se déroulera le jeudi 20 septembre prochain à Cognac, sera organisée en collaboration... 

Roble l’intéressant Ron du Venezuela

Roble l'intéressant Ron du Venezuela
Le Venezuela qui fait malheureusement les titres de l’actualité en raison de sa crise politico-économique mérite toutefois que l’on s’y arrête pour d’autres sujets. C’est le cas du rhum Roble Viejo, une marque importée par L’Explorateur du Goût, créée par 4 amis qui depuis 20 ans se sont mis dans la tête de produire un grand rhum du Venezuela. Pour y arriver... 

Fabien Theisgen et Hugo Togni remportent le Mezan Barrel Challenge 2018

Fabien Theisgen et Hugo Togni remportent le Mezan Barrel Challenge 2018
Le 28 mai dernier, 4 bars parisiens et 3 bars de province se sont affrontés lors de la finale du Mezan Barrel Challenge. Pour cette seconde édition de cette compétition organisée au Yacht Club les bartenders s’étaient vus confier deux petits fûts de chêne pour y faire vieillir leur recette de cocktail à partir de rhum Mezan Jamaica XO. Lors de la finale, chaque bar a eu l’occasion... 

Liquid Gold, pour découvrir et acquérir des flacons d’exception

Liquid Gold, pour découvrir et acquérir des flacons d'exception
Avis aux amateurs (plutôt fortunés) et aux collectionneurs, la première édition de Liquid Gold se tiendra le samedi 30 juin chez Artcurial à Paris. En effet ce nouvel événement, organisé par Amuse-Bouche et Spirit Paradise, invite à venir déguster quelques-uns des plus beaux flacons de spiritueux et autres boissons alcoolisées disponibles sur le marché. Des éditions limitées, des embouteillages... 

Vins de Montagnieu et autres plaisirs de l’Ain

Vins de Montagnieu et autres plaisirs de l'Ain
Nous vous avons déjà emmenés dans cette partie du département de l’Ain qu’est le Bugey. Nous vous y avions d’ailleurs vanté la qualité et l’originalité de ses vins, et plus particulièrement le rare Cerdon. Nous vous y invitons de nouveau, cette fois pour découvrir d’autres crus et d’autres lieux pour des vacances à la fois gourmandes et dépaysantes. En... 

Développement durable et vin Bio à Pantin

Développement durable et vin Bio à Pantin
La ville de Pantin (93) s’est engagée dans le développement durable, l’équitable et le bio depuis quelques années. Ce notamment en accueillant des manifestations et autres événements mettant en valeur ces modes de productions et de consommation qui profitent autant aux hommes qu’à la planète. Ainsi la ville célébrera comme il se doit la Semaine du Développement Durable du 27 mai au... 

FAIR partenaire de Chopard sur le festival de Cannes

FAIR partenaire de Chopard sur le festival de Cannes
FAIR la marque indépendante de spiritueux, dont nous vous avons déjà parlé ici, qui propose des produits respectueux de l’environnement et issus du commerce équitable a passé un partenariat avec la Maison d’horlogerie et de joaillerie suisse Chopard à l’occasion du Festival de Cannes 2018. Pour cette 71e édition, le joaillier a réalisé la toute première Palme d’Or forgée à partir... 

Profitez de la Pentecôte pour pique-niquer chez Champagne Colin

Profitez de la Pentecôte pour pique-niquer chez Champagne Colin
L’an dernier, la fratrie Colin, à savoir Romain, Richard et son épouse Delphine célébraient leurs 20 années de vignerons « récoltants-manipulants » de Champagne. Un virage pris à l’occasion de la succession de leur père Philippe qui, dans la lignée de la famille, revendait ses raisins aux coopératives de Vertus et Bergères-lès-Vertus, ce depuis 1829 ! Le pari de la septième... 

Printemps des Liqueurs 2018 et recette de Maki Normandy

Printemps des Liqueurs 2018 et recette de Maki Normandy
Les liqueurs font incontestablement partie du patrimoine gastronomique français. Elles viennent clore un repas en douceur, elles y ont participé dans les recettes, qu’elles soient de nos grands-mères ou de grands Chefs, sans oublier qu’elles sont largement utilisées dans l’élaboration des cocktails.

 Aussi, pour faire connaître le savoir faire des artisans liquoristes de l’Hexagone,... 
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